"TAHU CAMPUR"
PERPADUAN PAS, GURIH PEDAS, MAKIN SEMAKIN NIKMAT
"TAHU CAMPUR"
PERPADUAN PAS, GURIH PEDAS, MAKIN SEMAKIN NIKMAT
Langkah-langkah umum dalam pembuatan tahu campur:
Merebus daging sapi hingga empuk dan potong dadu.
Membuat kuah kaldu dengan menumis bumbu halus dan memasukkan daging yang telah direbus.
Menyiapkan perkedel singkong dengan menghaluskan singkong, mencampurnya dengan bumbu, dan menggorengnya hingga keemasan.
Menggoreng tahu hingga kecokelatan dan memotongnya menjadi ukuran yang sesuai.
Menyeduh mie kuning dan taoge dengan air panas.
Membuat sambal petis dengan mencampur petis udang, cabai, dan sedikit air.
Menyusun semua bahan dalam mangkuk: lontong, tahu goreng, mie kuning, taoge, perkedel singkong, dan irisan daging.
Menyiramkan kuah kaldu yang panas ke atas susunan bahan.
Menambahkan sambal petis, bawang goreng, dan kerupuk udang sebagai pelengkap.
Tahu Campur di Lamongan:
Tahu Campur Warung Kurnia (Pak Brengos): Tahu Campur Warung Kurnia (Pak Brengos) terletak di depan Hotel Mahkota Lamongan, tepatnya di samping Kantor Bupati Lamongan. Warung ini buka dari pukul 14:00 hingga 21:00 dan menawarkan seporsi tahu campur dengan harga Rp15.000.
Tahu Campur Warung Mbak Yati: Tahu Campur Warung Mbak Yati terletak di Jalan Panglima Sudirman, Rest Area Depan Kodim Sawah No.73 Deket Kulon, Banjarmendalan, Kec. Lamongan. Warung ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Tahu campur di Warung Mbak Yati dibuat dengan campuran petis udang dan bumbu khas yang membuatnya enak dan gurih.
Nikmati kelezatan Tahu Campur khas Lamongan yang disajikan hangat dan menggugah selera. Tahu goreng yang lembut berpadu dengan irisan daging, mie, serta aneka sayuran segar, lalu disiram kuah rempah yang gurih dan kaya rasa. Sentuhan petis khas memberikan aroma sedap yang langsung menggoda sejak suapan pertama. Perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar menciptakan sensasi nikmat yang seimbang di setiap sendok. Paling pas dinikmati selagi hangat, Tahu Campur menjadi pilihan tepat untuk santapan siang maupun sore yang mengenyangkan dan menghadirkan cita rasa tradisional.
Tahu Campur ANDALAN Cak Sholikin di Lamongan adalah tempat makan yang terkenal dengan hidangan tahu campur yang sangat enak dan nikmat. Hidangan ini disajikan dengan bumbu petis yang gurih dan kuah yang segar, serta porsi yang tidak pelit. Tahu Campur ANDALAN Cak Sholikin buka setiap hari dari pukul 8 pagi hingga 4 sore, menjadikannya pilihan yang praktis untuk makan siang atau malam hari. Harga per porsi mulai dari Rp15 ribu, dan warung ini dikenal dengan kebersihan dan kualitas bahan baku yang terjaga. Klik disini untuk mengetahui rutenya.
Tahu Campur Depot Asih Jaya adalah tempat makan yang terkenal di Lamongan, Indonesia. Berikut adalah beberapa informasi penting:
Alamat: Jl. Panglima Sudirman No.84, Dapur Timur, Banjarmendalan, Kec. Lamongan, Kabupaten Lamongan.
Jam Operasional: Buka setiap hari dari pukul 05.30 hingga 01.00 WIB.
Harga: Seporsi tahu campur berkisar sekitar Rp20.000.
Tahu Campur Warung Kurnia (Pak Brengos) di Lamongan adalah tempat yang tidak boleh diragukan lagi dalam menawarkan tahu campur yang lezat dan terjangkau. Menu ini terdiri dari sayur tauge, selada, tahu goreng, lontong, perkedel singkong, mie kuning, daging, dan kikil sapi, yang semakin lezat dengan kuah, bumbu petis, sambal, dan kerupuk udang. Untuk pengunjung yang ingin berkunjung, Warung Karunia/Kurnia (Pak Brengos) buka mulai jam 14:00 hingga 21:00 dan harga seporsi tahu campur adalah Rp15.000. Klik disini untuk mengetahui rutenya.
Tahu Campur Warung Mbak Yati terkenal dengan rasa gurih dan enaknya, terutama karena menggunakan petis udang berkualitas. Warung ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 21.00 WIB, dan menawarkan porsi seharga sekitar Rp15.000. Tahu Campur Warung Mbak Yati juga menyediakan menu lain seperti lontong kikil krotokan, bakso, rawon, dan soto ayam, tetapi tahu campur tetap menjadi unggulan. Alamatnya terletak di Jalan Panglima Sudirman, Rest Area Depan Kodim Sawah No.73 Deket Kulon, Banjarmendalan, Kec. Lamongan. Klik disini untuk mengetagui rutenya.