小朋友這個味道你一定不陌生,快點來農園聞聞看香茅葉的味道吧!
1912年日本人岩元清發現苗栗縣的土壤及氣候非常適合香茅的生長,於是從印尼爪哇引進一株香茅草,開啟了臺灣香茅草栽植事業。台灣的香茅油趁勢堀起,產量曾為世界第一,也為台灣帶來驚人財富。不過在西元1967年,人工合成的香茅油發明問世,香茅油價格大跌,香茅草也就很少人種植了。
香茅最重要的特性就是驅蟲,適合在夏天用來噴洒或薰香,驅逐蚊蟲,也可以幫助貓狗擺脫跳蚤的糾纏!
不管是油漆味、油煙味、腐臭味、魚腥味等,都可以利用它來去除,做成噴霧劑的使用效果最好!
對風濕病、神經痛和扭傷特別有好處。
鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味,是亞洲地區之印度、越南、泰國等國家普遍應用於湯類、肉類食品的調味料。
香茅的新鮮葉片也可以用於煮水,攝取後能緩解胃脹氣、便秘和腹瀉等消化系統的不適。
可治療霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉,滋潤肌膚,有助於女性養顏美容之用。