土肉桂

土肉桂的傳說


相傳在春秋戰國時期，古代的四大美女之一西施，，有一天在家中一邊彈琴，一邊對著美景唱著自己偏的歌曲【梧葉落】時，忽然覺得喉嚨一陣疼痛。

西施於是去看了醫生，並吃了些降火氣的藥，雖然有用，但只要沒有吃藥，症狀又會馬上復發。

到了後來，有一位名醫知道了西施的症狀，發現西施的體質特殊，並告訴西施要去吃一種叫做肉桂的植物，起初周圍的人都不相信，直到西施真的吃下了肉桂，發現肉桂吃起來甘甜，吃完之後疼痛也消失了！從此，人們才漸漸開始食用土肉桂......

土肉桂的功用

土肉桂聞起來香甜，吃起來能夠嘗到甜味，且能夠回甘，除了好吃之外，土肉桂在醫藥方面還具有降低尿酸、穩定血糖、抗結石等功用。

除了食用、醫療的功能外，土肉桂整株都是寶，尤以從葉片萃取出的精油，品質不遜於進口精油。

在土肉桂葉片精油的抗菌去頭皮屑研究中，實驗顯示肉桂醛配方洗髮精具有快速的滲透性及強殺菌力，因此可以有效抑制皮屑芽孢菌，去頭皮屑效果比化學合成品好，即使天天使用也不會產生抗藥性。防霉抑菌的實驗中顯示添加土肉桂精油具有100%的防腐抑菌效果。由此實驗結果證明天然的肉桂醛成分可取代化學防腐劑或抑菌劑，應用於食品或化妝品上。

土肉桂的洗髮精

土肉桂的醋

土肉桂的精油

土肉桂的糖果

土肉桂的葉子

土肉桂的花

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