６月２５日（木）　とうもろこしの皮むき体験(2年)

　今日は、２年生が三国給食センターのご協力をいただき、とうもろこしの皮むき体験を行いました。

　毎年、この時期に、加戸地区の農園さんが作られたとうもろこしが給食で提供されているそうです。三国給食センターで、今回は５５０本使用するそうです。通常はセンターの方が皮をむいて処理をされるのですが、せっかく地域で作られたとうもろこしですので、皮むき体験をさせていただきました。加戸小学校では、１００本のとうもろこしの皮をむきました。

　２年生の子たちは、まち探検と算数の授業で、加戸小学校の周りの畑やハウスの中で、今一番多く作られている作物は「とうもろこし」であることを先日調べました。それでも、ひげと皮のついたとうもろこしを見て、どちらが枝についているのかは意外と知りませんでした。皮をむいて、ひげがどこまで続いているかを観察して、粒を数えて、いろいろなことを発見しました。

　明日の給食に、今日皮をむいたとうもろこしが提供されます。いつもよりも、さらにおいしく感じることでしょう。