סלט קישואים אפויים
תאריך פרסום: 15:36:08 30/08/2013
קישואים מזן זוקיני
מעט שום כתוש
מעט רוזמרין יבש
מעט שמן זית
אופן הכנה
פורסים את הקישואים לרצועות דקיקות, אם הקישואים ארוכים כדאי לחצות אותם לרחבם ובכך לקצר את הרצועות.
מסדרים אותם בסמיכות בתבנית עם נייר אפיה ואופים בתנור (עדיף טורבו) בחום 170 מעלות כ- 15 דקות, כשמזהיבים מעט ומתייבשים, מעבירים לקערה ומוסיפים את שאר הרכיבים, מערבבים בעדינות.