20.01.2024

Professeur coordinateur : Clinciu Alina
Activités réalisées : Le professeur nous a distribué une fiche contenant un texte sur "Les fromages AOP" ainsi que quelques questions. Nous avons lu attentivement le texte, puis nous avons analysé son contenu avant de répondre aux questions.

Objectifs : Comprendre le concept des fromages AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Améliorer la compréhension écrite et la capacité à répondre à des questions en lien avec un texte.

Résultats : J'ai noté les informations suivantes dans mon carnet :  Les fromages AOP sont des produits fabriqués dans une zone géographique précise, en suivant des méthodes artisanales, et bénéficient d’un label de qualité européen.
Ce label garantit non seulement l’origine géographique des produits, mais aussi le respect de traditions spécifiques.
Exemples de fromages AOP : le Roquefort, le Comté, le Camembert.
Difficultés rencontrées : Au début, certaines questions étaient difficiles à comprendre, mais après une discussion en classe, nous avons pu trouver les bonnes réponses.