Professeur présent:Daniela Bogdaneanu
Activités réalisées:Aujourd'hui, pendant l'heure de module, Madame Bogdăneanu est venue et nous avons corrigé les devoirs. Plusieurs camarades ont écrit au tableau les composants du lait : eau (87%), protéines, lactose, graisses, minéraux (sodium, calcium, phosphore, magnésium, fer), vitamines et enzymes. Ensuite, nous avons discuté des graisses du lait. Le lait de bufflonne contient la plus grande quantité de graisses (4,2%). En général, le lait en commerce contient entre 1,5% et 3,5% de graisses. Il est important que les bébés soient allaités, car le lait contient des vitamines essentielles pour un développement sain.
Objectif : Comprendre les propriétés du lait.
Résultat : J'ai compris l'importance du lait pour le développement et ses composants.