10.1. Пољопривреда

Ратарство

По врсти биљака које се производе, ратарство се дели на:

• производњу житарица,

• воћарство,

• повртарство,

• виноградарство,

• производњу крмног биља,

• производњу индустријских биљака.

По врстама појединачне културе која се производи ова подела је још шира.Тако се производња житарица може поделити на производњу кукуруза, пшенице, јечма, ражи, овса, итд.

Воћарство обухвата производњу свих врсти воћа (на нашим просторима шљива, јабука, крушка, кајсија, брескви, малина, јагода, боровница, али и банана, лимуна, поморанџи, кивија, авокада, и других биљака које не успевају на нашим просторима, већ се гаје на неким другим просторима, где се могу успешно гајити.)

Подела животињске производње је толико широка јер се поред најбитнијих врста домаћих животиња гаје и све друге могуће животиње, које човек не гаји увек искључиво ради меса, већ и из љубави, хобија, или профита.

Тако да се у животињску производњу убраја и...

• рибарство, било да се рибе вештачки гаје у рибњацима, или се лове у рекама и морима,

• ловство, јер се данас у већини држава може одстрелити само одгајена дивљач у заштићеним ловиштима, а дивљач се уосталом данас гаји и због меса, као и домаће животиње, с тим што меса дивљачи у продавницама имају већу цену,

• пчеларство, ради производње меда, млеча, и прополиса ,

• кунићарство, што због производње меса, што због кућних љубимаца,

• гајење крзнашица због скупог крзна (визони, чинчиле, и сл.),

• козарство (углавном због сирева и млека, а ређе и због меса),

• гајење свих могућих кућних љубимаца, од одгајивача расних раса паса и мачака, до аквариста који гаје егзотичне рибице, те одгајивача украсних птица, птица певачица, и терариста, који гаје егзотичне гмизавце и инсекте високих цена, до одгајивача разних врста црва и глиста (изгледа смешно,сем што се црви користе у медицини за чишћење најтежих облика инфицираних и незараслих рана, и сем што, наводно, сваки трећи мушкарац у САД вади пецарошку дозволу, док већина Немаца, која се бави пецањем, мора на сваком пецању плаћати дневну дозволу и чекати да неко од регистрованих риболоваца умре, јер је број годишњих дозвола строго ограничен, а у осталом делу света бар десетак процената мушке популације такође вади дозволе за пецање, што говори о доста великом броју муштерија за куповину свих облика гајених црва, или глиста),

• итд.

Преузми или одштампај ову лекцију као документ за припрему часа или ради учења