梅花分类

I.具典型梅枝、 梅叶，小枝绿色或具明显绿底色，开典型梅花、具典型梅香；一般不具膨大的花被丝托 ; 果熟时黄色、有异香

A.枝不天然扭曲，枝内新生木质部绿白色、萼多绛紫色

1.单瓣(江梅）品种群：花单瓣，具红、 粉或白等单色 (淡黄、 复色、紫色除外)

2.宫粉品种群：花复瓣至重瓣、萼多绛紫，花瓣呈或深或浅之粉红色

3.玉蝶品种群：花复瓣至重瓣、萼多绛紫，花瓣呈白 色

4.黄香品种群：花单瓣至重瓣，萼绛紫或纯绿色，花淡黄色

5.绿萼品种群：花单瓣至重瓣，萼绿色、花白色

6.跳枝(洒金)品种群：一树开具斑点、 条纹之二色花 (有的花单色)

B. 枝不天然扭曲，新生木质部淡暗紫色

7.朱砂品种群：枝不天然扭曲，新生木质部淡暗紫色，花紫红、单瓣至重瓣，萼酱紫色

C.枝条自然下垂、斜垂或扭曲

8.垂枝品种群：枝自然下垂或斜垂

9.龙游品种群：枝天然扭曲

II. 枝 、 叶 、 花 、 果均似梅而又不全典型 , 如花不香或微异香 , 果熟时黄色或紫红 , 多具膨大的花被丝托

10.杏梅品种群：梅花和杏花杂交而来的品种。与传统的梅花相比，杏梅的枝、 叶似梅；花具有花径大、花色艳、花繁密等特点，花被丝托肿大；果成熟时黄色。但杏的香味更像杏花，少了梅花的香味。

11.美人品种群：枝、 叶似紫叶李，叶常年紫红、花被丝托略肿大、果成熟时紫红色