DIETA ESPECIAL DE LOS QUINCE DÍAS
· Abstenerse de todo lo que no está incluido en esta dieta.
· No comer entre comida y comida.· Todas las verduras sin mantequilla, las ensaladas sin aceite, excepto aceite de parafina, que se encuentra en farmacias, las carnes sin grasa, las bebidas sin azúcar.· No beber durante las comidas.
· Beber siempre fuera de las comidas, dos horas antes de ellas o bien dos horas después, agua con o sin gas, café o té.
· El régimen reposa sobre unas reacciones químicas y mantiene una energía normal durante la pérdida de peso. Las cantidades carecen de importancia, excepto en los casos que viene especificado.
· Hay que comer todo, tal y como viene indicado. No se puede abandonar el régimen un día y volverlo a seguir luego.
· El control de peso debe efectuarse en la misma báscula, aproximadamente con la misma ropa y a ser posible a la misma hora.
DESAYUNO: Cada día el mismo, 1 naranja o 1 pomelo, 1 tajada de pan integral. Café o té con sacarina.
LUNES
COMIDA: Pescado a la plancha. Ensalada mixta con vinagre o limón, una tajada de pan integral. Un pomelo o una naranja o una manzana con su piel.
CENA: Cualquier cantidad de carnes frías o pollo sin piel. 1 tomate
MARTES
COMIDA: Ternera a la plancha. Ensalada mixta de lechuga, tomate, apio, aceitunas, repollo, pepino.
CENA: Ensalada de frutas. La cantidad que desee.
MIERCOLES
COMIDA: Pollo a la plancha o albóndigas sin grasa. Ensalada mixta.
CENA: 1 pomelo o 1 naranja o 1 manzana con su piel. Atún con limón.
JUEVES
COMIDA: 2 huevos tibios o duros. Queso blanco magro, judías verdes o tomates.
CENA: Pollo cocido o asado sin piel, ensalada de espinacas o mixta. Judías verdes y pimientos cocidos.
VIERNES
COMIDA: 1 tajada de pan integral. Quesos de cualquier variedad o 1 yogur + fruta.
CENA: Pescado a la plancha, ensalada mixta, 1 tajada de pan integral.
SABADO
COMIDA: 1 naranja o 1 pomelo o 1 manzana con su piel. Pollo asado.
CENA: Ensalada de frutas abundante.
DOMINGO
COMIDA: Ternera a la plancha. Ensalada mixta
CENA: Pollo asado sin piel, 1 naranja o 1 pomelo o 1 manzana con su piel, ensalada de tomate, zanahoria y coliflor.
DIETA DE MANTENIMIENTO: Agregar paulatinamente: 1 fruta más al almuerzo y cena, 1 porción de queso blanco (queso fresco) al desayuno y a la cena, 1 tajada de pan integral más al día, 1 huevo duro a la semana.
GRUPOS DE ALIMENTOS
PROTEINAS FECULAS LIPIDOS/GRASAS VERDURAS LEGUMBRES
Huevos Arroz Aceites Ensaladas Garbanzos
Carnes Patatas Mantequilla Acelgas Alubias
Pescados Pasta Embutidos Borraja Lentejas
Aves Cereales Quesos + 30% grasa Etc. Etc.
Lácteos
(Quesos -30% grasa)
FRUTAS
FRUTOS/SECOS ACIDAS SEMIACIDAS DULCES
Nuez Limón Pera Dátiles
Avellana Pomelo Mango Plátanos
Pistacho Ciruelas Fresas Uvas moscatel
Etc. Granada Melocotón Ciruelas
Manzana ácida Manzanas dulces Pasas
Cerezas ácidas Ciruelas dulces
Naranjas Frambuesas
NO ENGORDAN PROHIBIDAS
Proteínas + Verduras Proteínas + Féculas
Proteínas + Frutas Proteínas + Proteínas
Féculas + Verduras Féculas + Féculas
Féculas + Frutas Féculas + Frutas ácidas
NO ENGORDAN PROHIBIDAS
Frutas + Lácteos Huevos con carne
Frutas + Frutas Pasta con pan
Verduras + Lácteos
Verduras + Verduras
Legumbres + Verduras
Legumbres + Frutas (ácidas o semiácidas )
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DIETA EUROPEA
Se utilizará durante dos meses.
Siga bien las instrucciones.
DESAYUNO: Una rebanada de pan integral con una cucharadita (de las de café) de miel. 1 yogurt natural o queso fresco.
Una pieza de fruta.
ALMUERZO: 250 gramos de verduras a elegir: champiñón, coliflor, espinacas, acelgas y espárragos.
Dos cucharaditas (de las de café) de aceite vegetal, 200 gramos de carne sin grasa: pollo (sin la piel), conejo, cordero o ternera. Una ensalada de lechuga, pepino, pimientos y un tomate.
Una pieza de fruta.
CENA: 250 gramos de verduras o caldo de verduras, 100 gramos de pescado blanco o a la plancha o hervido, o un huevo pasado por agua o tortilla francesa con poco aceite, o 100 gramos de jamón york, o 150 gramos de salchichas Frankfur. Una pieza de fruta. Una rebanada de pan integral, con una cucharadita (de las de café) de miel. Yogurt natural o queso fresco.
NOTA: Se permiten todas las frutas, salvo el plátano, la sandía, el melón, las cerezas y los higos. El tomate de ensalada puede sustituirse por dos zanahorias o por media cebolla grande.
Puede tomar todo el café, té o infusiones que desee y poner en la comida la sal y las especias que quiera.
Para beber, agua a discreción, zumos de frutas naturales ( a cambio de las frutas menú)
DOS VECES POR SEMANA, comer o cenar ensalada de frutas, la cantidad que desee.
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