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Mermelada de melocotón.

Mermelada de melocotón

INGREDIENTES:

  • 3kg de melocotones

  • 300g de azúcar blanco 

PREPARACIÓN:

  • Pelamos los melocotones y los cortamos en trocitos.

  • Preparamos una olla y echamos los trozos de melocotón , con el azúcar.

  • Cuando esté bien cocida la pasamos por la batidora al gusto.

  • Esterilizamos los botes. Los cocemos unos 10 minutos.

  • Sacamos los bote y los rellenamos de mermelada.

  • Cuando ya estén listos, los ponemos de nuevo al fuego para hacer el vacío

IES. Pablo Sarasate. C/ Hilarión Eslava nº6. Lodosa (Navarra) 948662301   ieslodos-cocinauce@educacion.navarra.es
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