INGREDIENTES:
200gr de chocolate negro.
110 gr de mantequilla.
4 huevos.
120g de azúcar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
85 gr de harina
Bicarbonato.
Pepitas de chocolate.
PREPARACIÓN:
1- En un bol echamos la mantequilla y el chocolate.Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo.
Una vez derretido lo mezclamos todo muy bien .
2- Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
3- Añadimos la harina y el bicarbonato y lo mezclamos muy bien.
4-Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla.
Y seguimos mezclando.
5- Agregamos las pepitas de chocolate.
6- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se pegue el brownie
7-Incorporamos la mezcla y cubrimos con una pepitas de chocolate por encima. Introducimos al horno 30-35
minutos a 180º.
8-Cuando este listo lo adornamos con sirope de chocolate , lacasitos (Opcional).