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最終更新日：2026_09_22
更新履歴
2026_02_12_Cammy：見た目の更新
2026_03_09_Cammy：カスタムパス設定（URL更新）
2026_04_17_Cammy：期待する役割と行動：トレーナー追加
2026_04_21_Cammy：共通認識と呼称から正式名称を研修と判断し5daysプログラムから5days研修に変更
2026_09_22_Cammy：最新情報に更新
1．業務サイクル
1．業務サイクル
1日〜10日：①RDとのシフト予算確定 ②TAP進捗確認
1日〜15日：内部衛生監査の実施と報告
2日AM8時〆：勤怠確定
第2営業日：棚卸入力確認と確定
第3営業日：小口現金引継ぎ表確認と証憑格納
11〜14日：①モデルシフト作成 ②店舗カレンダー設定
15日AM8時〜：翌月シフト予約確認
15日：①内部衛生監査報告 ②アルバイト研修修了申請締切（当月1日ジョブグレード反映）
15〜20日：Mirror実施
16日〜末日：内部衛生の改善実施
20〜25日：①翌月シフト調整・確定リリース ②RSM TAP作成・MTG・RD合意
25〜30日：翌月に向けたTAPを店舗へ落とし込む
末日：①臨時営業日・営業時間・休業確認（アプリ/マケプレ設定） ②SLD・SMG申請締切（翌月1日ジョブグレード反映）
最終営業日：棚卸
2．業績レビュー
2．業績レビュー
Daily
Daily
💴 金
現金引継表→どういう履歴でお金が使われたか資産を確認する
👔 人
パートナーの勤怠（月末で確認）・シフト
パートナーのパフォーマンス・モチベーション・トレーニング進捗
🛒 物
在庫の管理状況・仕込み・ウエスト・発注金額
ストックの管理・整理整頓・食材の保管方法
📊 情報
前日までの売上（予実）
Monthly
Monthly
💴 金
現金引継表
小口現金
経費精算とレシート確認
👔 人
🛒 物
棚卸し
📊 情報
Business：業績関連
お客様関連指標
TB率
提供品質
衛生関連指標
パートナー関連指標
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