2022年

2022年12月13日(火)火・水曜会 例会

参加者(4名):島野さん、山崎さん、大原さん、石川さん(日曜会)

例会:二八そば実習、加水率46

そばランチ:月見そば、カスタードプリン

北海道深川産新そば

島野さんが退会です

2022年10月11日(火)火・水曜会 例会

参加者(4名):島野さん、鈴木さん、遠藤さん、大原さん

例会:二八そば実習、加水率43

そばランチ:セイロそば、わらび餅

北海道深川産新そば

町営駐車場閉まりです

2022年913日(火)火・水曜会 例会

参加者(3名):山崎さん、遠藤さん、大原さん

例会:二八そば実習、加水率41.5

そばランチ:かき揚げセイロそば、カスタードプリン

町営駐車場、曼珠沙華で開場してました。

新そばは次回に持ち越しです。

2022年日(火)火・水曜会 例会

参加者(名):近藤さん、下田さん

例会:二八そば実習、加水率40

そばランチ:トマトそば、

下田さんが自作の西瓜、ブルーベリーを持参してくれた。

2022年712日(火)火・水曜会 例会

参加者(4名):島野さん、大原さん、遠藤さん、下田さん

例会:二八そば実習、加水率41.5

そばランチ:夏野菜天ぷらセイロそば、甘味、カスタードプリン

連日の暑さから、きょうは少し涼しいです。

2022年6月14日(火)火・水曜会 例会

参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、藤平さん、大原さん、遠藤さん、山崎さん

例会:二八そば実習、加水率42

そばランチ:冷がけ花巻そば、甘味、そばくず

半年ぶりに藤平さんが参加です。

側道に駐車するのがたいへん、早く町営駐車場を開けてほしい

2022年510日(火)火・水曜会 例会

参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、下田さん、大原さん、遠藤さん、山崎さん

例会:二八そば実習、加水率46

そばランチ:越前そば、甘味、わらび餅

駐車場の閉鎖で側道に駐車するのがたいへん

2022年4月12日(火)火・水曜会 例会

参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、下田さん、大原さん、遠藤さん、荒巻さん

例会:二八そば実習、加水率45.5%

ランチ:つけトロそば、そばがきぜんざい

荒巻さんが久しぶりの参加です

下田さんが自宅採りの三つ葉のお浸しを提供です

2022年329日(火)火水曜会 例会

3月の例会は新型コロナのまん延防止措置で中止としていました。

ところが、21日のまん延が解除となりました。

そこで、そうだ!!

吉見のさくら堤公園のさくら🌸の開花予想が26日と発表されていたので、花見を兼ねての例会開催をLINEで案内したところ、みなさん参加希望とのことでしたので、

花見を兼ねて、そば打ち例会を開催することになった訳です。

きょうは肌寒い陽気でしたが、桜は8分咲、道場のとなりの町営駐車場も満車の状態でした。

例会は

二八そば実習(北海道産そば粉、加水率46%)

参加者:島野さん、山崎さん、下田さん、鈴木さん、遠藤さん、大原さん、石川さん(日曜会)

下田さんが自家製の「沢庵」持参、懐かしい味をいただきました。

しばらくぶりの例会で、参加の皆さんも喜んでいただいた満足の一日でした。

2022年1月11日(火・水曜会 例会

例会参加者6名(島野さん、柏割さん、山崎さん、鈴木さん、下田さん、大原さん)

二八そば、加水率47%、北海道砂川産

そばランチは開運力そば