2022年
2022年12月13日(火)火・水曜会 例会
参加者(4名):島野さん、山崎さん、大原さん、石川さん(日曜会)
例会:二八そば実習、加水率46%
そばランチ:月見そば、カスタードプリン
北海道深川産新そば
島野さんが退会です。
2022年10月11日(火)火・水曜会 例会
参加者(4名):島野さん、鈴木さん、遠藤さん、大原さん
例会:二八そば実習、加水率43%
そばランチ:天セイロそば、わらび餅
北海道深川産新そば
町営駐車場閉まりです。
2022年9月13日(火)火・水曜会 例会
参加者(3名):山崎さん、遠藤さん、大原さん
例会:二八そば実習、加水率41.5%
そばランチ:かき揚げセイロそば、カスタードプリン
町営駐車場、曼珠沙華で開場してました。
新そばは次回に持ち越しです。
2022年8月9日(火)火・水曜会 例会
参加者(2名):近藤さん、下田さん
例会:二八そば実習、加水率40%
そばランチ:トマトそば、
下田さんが自作の西瓜、ブルーベリーを持参してくれた。
2022年7月12日(火)火・水曜会 例会
参加者(4名):島野さん、大原さん、遠藤さん、下田さん
例会:二八そば実習、加水率41.5%
そばランチ:夏野菜天ぷらセイロそば、甘味、カスタードプリン
連日の暑さから、きょうは少し涼しいです。
2022年6月14日(火)火・水曜会 例会
参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、藤平さん、大原さん、遠藤さん、山崎さん
例会:二八そば実習、加水率42%
そばランチ:冷がけ花巻そば、甘味、そばくず餅
半年ぶりに藤平さんが参加です。
側道に駐車するのがたいへん、早く町営駐車場を開けてほしい
2022年5月10日(火)火・水曜会 例会
参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、下田さん、大原さん、遠藤さん、山崎さん
例会:二八そば実習、加水率46%
そばランチ:越前そば、甘味、わらび餅
駐車場の閉鎖で側道に駐車するのがたいへん
2022年4月12日(火)火・水曜会 例会
参加者(7名):島野さん、鈴木さん、近藤さん、下田さん、大原さん、遠藤さん、荒巻さん
例会:二八そば実習、加水率45.5%
ランチ:つけトロそば、そばがきぜんざい
荒巻さんが久しぶりの参加です
下田さんが自宅採りの三つ葉のお浸しを提供です
2022年3月29日(火)火・水曜会 例会
3月の例会は新型コロナのまん延防止措置で中止としていました。
ところが、21日のまん延が解除となりました。
そこで、そうだ!!
吉見のさくら堤公園のさくら🌸の開花予想が26日と発表されていたので、花見を兼ねての例会開催をLINEで案内したところ、みなさん参加希望とのことでしたので、
花見を兼ねて、そば打ち例会を開催することになった訳です。
きょうは肌寒い陽気でしたが、桜は8分咲、道場のとなりの町営駐車場も満車の状態でした。
例会は
二八そば実習(北海道産そば粉、加水率46%)
そばランチ(天セイロそば)
手作りカスタードプリン
参加者:島野さん、山崎さん、下田さん、鈴木さん、遠藤さん、大原さん、石川さん(日曜会)
下田さんが自家製の「沢庵」持参、懐かしい味をいただきました。
しばらくぶりの例会で、参加の皆さんも喜んでいただいた満足の一日でした。
2022年1月11日(火)火・水曜会 例会
例会参加者6名(島野さん、柏割さん、山崎さん、鈴木さん、下田さん、大原さん)
二八そば、加水率47%、北海道砂川産
そばランチは開運力そば