2016年

そば道場大心堂１０：００～１１：３０

二八そば、加水率４４％

ランチ：やまかけそば

参加者６名（下田さん、山崎さん、近藤さん、秋元さん、比留間さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが大根和えを提供

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば、加水率４１．５％

ランチ：牡蠣の天ぷらそば

参加者：５名（下田さん、荒巻さん、山崎さん、近藤さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんがキャベツの生ハム巻きを提供

下田さんが大根和えを提供

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば、加水率３９．５％

ランチ：天セイロそば

参加者：５名（坂井さん、下田さん、鈴木さん、秋元さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが栗ご飯を提供

２０１６年７月２７日　水曜会 第７４回例会

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば、加水率３９．５％

ランチ：カレーそば

参加者：５名（坂井さん、下田さん、山崎さん、近藤さん、柏割さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが自宅の菜園で採れたスイカがスイーツ

下田さんと柏割さんがうどんも打った

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば

ランチ：つけとろそば、そば米とろろ

参加者：２名（鈴木さん、下田さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが自宅の菜園で採れた野菜で和え物一品

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば

ランチ：なめこそば

参加者：４名（鈴木さん、秋元さん、下田さん、山崎さん、荒巻さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが２品提供、ふきの巾着包み、卯の花

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば

ランチ：カレーそば

参加者：５名（鈴木さん、秋元さん、下田さん、山崎さん、荒巻さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さんが自宅の野菜でサラダを作ってくれた。

ゲストの金沢さんは１．５ｋを最高の出来で打ち上げ試食で満足してました。

そば道場大心堂１０：００～１２：００

二八そば

ランチ：きのこあんかけそば

参加者：８名（鈴木さん、秋元さん、栢割さん、下田さん、坂井さん、山崎さん、近藤さん）

ゲスト：金沢さん（久喜市）

下田さん宅の「ふきのとう」を天ぷらに