2014年

２０１４年１２月１０日　水曜会 第５７回例会

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八（新そば）

ランチ・・・きのこそば、水菜のえのき和え（下田さん）

参加者：８名（坂井さん、下田さん、山崎さん、岩田さん、秋元さん、木分さん、鈴木さん）

加水率：４２．５％

ゲスト：金沢さん（久喜市）

木分さんが有給を取って参加する久しぶり

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八（新そば）

ランチ・・・かき玉そば

参加者：６名（坂井さん、下田さん、山崎さん、岩田さん、近藤さん、秋元さん）

加水率：４１％

ゲスト：金沢さん（久喜市）

鈴木さんが久しぶりの参加、６枚畳みで切る

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八（新そば）

ランチ・・・天セイロ

参加者：６名（坂井さん、下田さん、、山崎さん、岩田さん、近藤さん、秋元さん）

加水率：４０％

ゲスト：金沢さん（久喜市）

１か月明けてのの開催、

下田さんが自宅で採れた満願寺唐辛子、アップルごうやを天ぷらに、栗でマロングラッセを作ってきてくれた。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八

ランチ・・・そば屋の夏カレー、そばサラダ

参加者：６名（郡さん、坂井さん、、荒巻さん、岩田さん、近藤さん）

加水率：３８％

ゲスト：金沢さん（久喜市）

金沢さんが１．２５kg、郡さんがうどん１kg

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八

ランチ・・・冷やがけたぬきそば、ブルーベリーの寒天（下田さん提供）

参加者：６名（下田さん、秋元さん、郡さん、栢割さん、荒巻さん、近藤さん）

そば道場大心堂　１０：００～１３：００

実習・・・二八、うどん

ランチ・・・つけとろそば、そば米とろろ、ズッキーニ―のサラダ（下田さん提供）

参加者：６名（下田さん、秋元さん、岩田さん、、鈴木さん、荒巻さん、近藤さん）

下田さんが家で採れた黄色のズッキーニ―でサラダを作ってくれた。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八

ランチ・・・そば屋のカレーそば、竹の子と芋がらの煮物、エンドウのバター炒め（下田さん提供）

参加者：６名（下田さん、秋元さん、岩田さん、、鈴木さん、荒巻さん）

　　　　　　　　ゲスト金沢さん

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八

ランチ・・・天セイロそば、カニサラダと手作りマフイン（下田さん提供）

参加者：１１名（下田さん、近藤さん、秋元さん、岩田さん、坂井さん、鈴木さん、郡さん、栢割さん、荒巻さん、藤平さん）

　　　　　　　　ゲスト金沢さん

都合で火曜会、水曜会合同例会となった。

２０１４年３月１２日　水曜会 第４９回例会

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八

ランチ・・・かき玉そば

参加者：９名（下田さん、近藤さん、秋元さん、岩田さん、坂井さん、鈴木さん、木分さん、栢割さん、北海さん）

都幾川町の「古民家茶屋『ほ』」の北海女将が来てくれた。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

実習・・・二八、うどん（下田さん）

ランチ・・・そば屋のカレーそば

参加者：７名（下田さん、近藤さん、荒巻さん、秋元さん、金沢さん、岩田さん、下田さんご主人）

荒巻さんが新人岩田さんを紹介してくれた、基本から学びたいとのこと、下田さんのご主人がランチに参加

下田さん宅１１時～１６時ごろ

参加者９名（下田さん、近藤さん、山崎さん、荒巻さん、秋元さん、村上さん、青木さん、坂井さん、早川）

そば道場水曜会新年会、下田さん宅で開催、料理各自持ち込み、超豪華な新年会になりました。場所提供の下田さんありがとうございました。水曜会のメンバー最高、私は飲みすぎました。

そば道場大心堂　１０：００～１２：３０

実習・・・二八（新そば）

ランチ・・・開運力そば

参加者：５名（下田さん、近藤さん、鈴木さん、荒巻さん、秋元さん）

一年ぶりに秋元さんが復帰、地域の役員が終わったのでやっと来れることに、みんな大歓迎

下田さんが自家製餅、みかん、小松菜（そば梅雨のお浸しにする）、秋元さんは高級鶏卵（みんなで分ける）、皆さんいつも気遣いありがとう。