2022年

参加者：5名、山下さん、柴崎さん、安富さん、渡辺さん、沖本さん

きょうのそば打ち、北海道深川産新そばで加水率46％、

そばランチは「月見そば」、甘味は「カスタードプリン」でした。

安富さんが自宅で採れた柚子を持ってきてくれました。

参加者：6名、山下さん、柴崎さん、安富さん、渡辺さん、近藤さん、青木さん（ゲスト）

きょうのそば打ち、北海道深川産新そばで加水率44％、

そばランチは「きのこそば」、甘味は「そばがきぜんざい」でした。

そば道場日曜会例会開催しました。
今年はコロナ禍に煩わされることなく昨年10月から続いています。一年になります。

参加者6名の近況は

• 元気な高齢者、山下さん、年を聞いたら驚きます。今日は自治会で少し遅刻です。

• 研究熱心な柴崎さん、ゴルフでドライバーが好調と山下さんが話してました。

• 石川さんは、道場隣の町営駐車場が止められるのか確認の電話ありです。

• 関西出身の沖本さん、そば打ちはいつも手際が良く、加水率にこだわりがあります。

• 暑がりの上尾の渡辺さんはきょうは快調です、しかし腰を治療中でウオーキングは休止です。借りている菜園の主人に新そばを届けるそうです。

• 近くに住む安富さんは、菜園で採れたいんげん持参、天ぷらにしました。

きょうのそば打ち、北海道深川産新そばで加水率42.5％、

そばランチは「天付きセイロそば」、甘味は「わらび餅」でした。

天ぷらは、海老、舞茸、茄子、ピーマン、南瓜、さつまいも、Yさん持参のいんげん

例会参加者：７名、石川さん、柴崎さん、小澤さん、山下さん、安富さん、渡辺さん、近藤さん（火・水曜会）

二八そば、加水率42％

そばランチ：かき揚げ天セイロ、カスタードプリン

安富さんが自園のみようがを持参、掻き揚げに

きょうの新そばは間に合わなかった。産地お北海道の収穫時の長雨で来週末に

例会参加者：5名、石川さん、柴崎さん、小澤さん、山下さん、沖本さん

二八そば（北海道産）加水率41％

そばランチ：トマトそば、水ようかん

そば道場日曜会例会開催しました。

定例の第2日曜日16日からお盆の為、21日に変更しての開催です。

参加者5名

• 元気な高齢者、山下さん、年を聞いたら驚きます。今日も朝8000歩歩いてきました。

• 研究熱心な柴崎さん、今、手作りラーメンにはまっているようです。

• いつも例会の日はそばパーティの石川さん、今回コロナで見送りに。

• 日曜会最年少の小澤さん、大胆なそば打ちできょうも上手くいきました。

• 関西出身の沖本さん、そば打ちは手際が良く早い、終わりの掃除機担当です。

きょうのそば打ち、北海道産そば粉で加水率41％、

そばランチは「トマトそば」、甘味は「水ようかん」でした。

暑い中、冷たいかけのトマトそば好評でした。

トマトそばは、トマト、ルッコラ、かいわれ大根、みょうが、かけ汁

トマトは北海道上ノ国町産、高リコピンサステナブルトマトを使いました。

どうしても野菜類は北海道産を買ってしまいます。（道産子生まれの私）

例会参加者：6名、石川さん、渡辺さん、柴崎さん、小澤さん、山下さん、沖本さん

二八そば（北海道産）加水率43％

そばランチ：夏野菜の天ぷらセイロそば、カスタードプリン

まだ町営駐車場は閉鎖のままです

道場と町営駐車場の間の脇道の草、除草剤を蒔いてもらいました。

例会参加者：6名、石川さん、渡辺さん、柴崎さん、小澤さん、山下さん、安富さん

二八そば（北海道産）加水率43％

そばランチ：冷やし花巻そば、そばくず餅

まだ町営駐車場は閉鎖のままです

道場と町営駐車場の間の脇道に一列駐車です。（先週。草刈りしました）

例会参加者：6名、石川さん、渡辺さん、柴崎さん、小澤さん、山下さん、青木さん（ゲスト）

二八そば（北海道産）加水率45.5％

そばランチ：越前そば、わらび餅

柴崎さん元気に参加です。

ランチ後はスマホのミニ教室となりました。 

町営駐車場が閉鎖（防犯上）になりましたので道場と町営駐車場の間の脇道に一列駐車です。

例会参加者：5名、石川さん、渡辺さん、安富さん、小澤さん、沖本さん

二八そば（北海道産）加水率45％

そばランチ：つけとろそば、そばがきぜんざい

柴崎さん退院しました。

そば道場、日曜会例会開催しました。

3月の例会は新型コロナのまん延防止措置で中止としていました。

ところが、21日のまん延が解除となりました。

そこで、そうだ！！

吉見のさくら堤公園のさくら🌸の開花予想が26日と発表されていたので、花見を兼ねての例会開催をLINEで案内したところ、みなさん参加希望とのことでしたので、

花見を兼ねて、そば打ち例会を開催することになった訳です。

昨日は、陽気もよく、桜は3分咲、道場のとなりの町営駐車場も満車の状態でした。

しばらくぶりの例会で、参加の皆さんも喜んでいただいた満足の一日でした。

例会参加者：９名、山下さん、渡辺さん、安富さん、小澤さん、近藤さん（火・水曜会）、柏割さん（火・水曜会）、青木さん（鴻巣市）

柏割さんのお孫さんと娘さんが参加です