2023年
2023年7月9日（日）10時～12時 日曜会最終回
参加者：8名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん、柴崎さん、沖本さん、安富さん
ゲスト：青木さん（鴻巣市）
そば道場日曜会例会が最終回となりました。
今日はそば道場で全員参加の最後のそば打ちを楽しみました。
そば道場が出来たのは2009年7月ですから、日曜会はその前からですから随分長くやってきました。
2005年11月に北本ES（エンジョイそば）クラブが発足し、第一回の例会をコミユニティセンターで行いました。
公民館やあさひ料理教室で2013年まで140回の例会をおこなってきました。
2014年から場所をそば道場に移して「日曜会」として77回の例会を開催しました。
都合217回の例会をやったことになります。
それにしても長い間続いたものです。
日曜会は個性にあふれたメンバーばかりで、今日の例会はいつも通り和気藹々で終了しました。
そばランチは「天セイロそば」とデザートは「カスタードプリン」でした。
夕方からは「徳寿庵北本店」で日曜会の解散会を行い、9月に再会することでお開きになりました。
2023年6月18日（日）10時～12時 76回
参加者：4名 小澤さん、柴崎さん、林さん
ゲスト：青木さん（鴻巣市）
二八そば実習、加水率42％
そばランチ、冷やし花巻そば、水ようかん
2023年5月14日（日）10時～12時30分 75回
参加者：8名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん、柴崎さん、沖本さん、安富さん、林さん
新入会：林泰樹さん（山下さん、柴崎さんの友人）
二八そば実習、加水率45％
そばランチ、越前そば、そばがきぜんざい
2023年4月9日（日）10時～12時 74回
参加者：5名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん
ゲスト：青木さん
やはり「吉見さくら堤公園」の桜は葉桜でした。
隣の町営駐車場は開いていましたが、今日で締め切りとなるでしょう。
日曜会は欠席者が多く、ゲストの鴻巣市のAさんを含めて5名でした。
4月は年度初めでいろいろ行事がありますので止むをえません。
例会は二八実習、加水率は43.5％、そばランチは「つけとろそば」、甘味は「わらび餅」でした。
この吉見町のそば道場大心堂を設立したのは2009年ですから、14年になります。
例会開催300回、延べ参加者2000名、この例会いつまで続くのでしょうか？
私も会員も充分年をとりました。
つくづく思います月日の経つのは早いものです。
2023年3月12日（日）10時～12時 73回
参加者：8名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん、柴崎さん、安富さん、近藤さん（火・水曜会）
ゲスト：青木さん
明日からマスク着用が個人判断になる前の日、まだ全員マスク着用です。
なんとも律儀でな人たちです。
例会開催の冒頭、明日から「素顔を晒す」ことになるけど大丈夫？
と聞いてみると
イヤ~困ったよね、どちらさまでしたっけ？なんて言われそうと大笑です。
それにしても女性陣は1か月振りの再開で堰をきったような会話には、男性陣も話す術もありません。
二八そば実習、加水率43％
そばランチ、天セイロそば、カスタードプリン
明日からコロナマスク着用個人判断となりますが、きょうは全員マスク着用です。
2023年2月12日（日）10時～12時 72回
参加者：8名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん、柴崎さん、安富さん
ゲスト：青木さん、近藤さん（火・水曜会）
二八そば実習、加水率43％
そばランチ、おかめそば、チョコレート蒸しパン
2023年1月15日（日）10時～14時30分 72回
参加者：9名 渡辺さん、石川さん、小澤さん、山下さん、柴崎さん、安富さん
ゲスト：宮原紗子さん、信くん、晴ちゃん
二八そば実習、加水率42％
そばランチ、開運力そば、わらび餅
渡辺さんはレギュラーコーヒー持参で皆さんに入れてくれました。
ゲストの宮原さんはお子達とうどん打ち体験です。
