2009年

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・そばがきけんちん汁

参加者：６名(桑原さん、若山さん、酒井さん、高瀬さん、堀内さん、早川）

年越しそばを意識したレッスンとなった。

加水率が高かったせいか（４２％）やわらかくて延し過ぎてしまう人が多かった。

これもいい勉強になったと思う。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・きのこそば

参加者：４名(桑原さん、若山さん、酒井さん、早川）

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・玉子とじそば

参加者：４名(桑原さん、高瀬さん、皆川さん、早川）

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・そばがきけんちん汁

参加者：８名(桑原さん、高橋さん、酒井さん、高瀬さん、堀内さん、若山さん、皆川さん、早川）

そば道場火曜会はフルメンバー（７名）が集合した。

５月のキタガク講座手打ちそば教室のメンバー１２名のうち７名が継続してそば打ちをしたいと集まったメンバーだ。

そばが取り持った仲間だから、みんな和気あいあいだ。

きょうのランチはそばがきけんちん汁で温まった。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・月見そば

参加者：３名(桑原さん、若山さん、早川）

今回は２人の参加でマンツーマンのレッスンでした。

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・天ざるそば

参加者：６名(桑原さん、若山さん、高瀬さん、酒井さん、皆川さん、早川）

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・

参加者：６名(桑原さん、若山さん、高瀬さん、酒井さん、皆川さん、早川）

そば道場大心堂　１０：００～１２：００

二八実習

ランチ・・・

参加者：７名(桑原さん、若山さん、高瀬さん、酒井さん、皆川さん、堀内さん、早川）

火曜会例会７名参加で今日から始まりました。