1.1. Koostöö on edu võti

Piirkonna tulemusliku arendamise eeldusteks on koostöö ja partnerlus. Piirkonna koostöövõrgustiku arendamiseks ja toodete mõjusaks turundamiseks ei piisa lihtsalt koostööst ja partnerlussuhetest, võtmeküsimuseks on sihipärane koordineeritud koostöö. Soovitud eesmärkide saavutamiseks on vaja koordineerimist erinevate institutsioonide vahel, era-, riikliku- ja mittetulundussektori vahel, erinevate tasandite (kohalik, piirkondlik, riiklik) vahel ning toidutootjate, -töötlejate ja toitlustusettevõtete / -müüjate vahel. Koordineeritud koostöö tähendab asjaosaliste läbimõeldud tegutsemist ühiste eesmärkide nimel. Koostöö eesmärgiks on ressursside kokkuhoid, dubleerimise vähendamine või vältimine. Piiratud ressursside tingimustes planeeritakse ja kooskõlastatakse ühistööd selliselt, et koostöö oleks võimalikult tõhus. Koostöö mõte on sünergia tekkimises – koos suudetakse seda, mida üksiküritaja ei suuda. Koostöö peaks olema kõigile asjaosalistele kasulik. Iga asjaline peaks oma soove, ootusi ja eesmärke teadvustama ning neid ka teistele tutvustama. Kui koostöö ei vasta asjaliste tegelikele vajadustele ja võimalustele, muutub see koormavaks. Koostöö muutumine koormavaks ja ebaatraktiivseks tähendab, et osaleja jaoks ei ole andmine ja saamine tasakaalus, osaleja tunneb, et ta panustab rohkem kui tagasi saab.

Koordineeritud koostöö peamisteks plussideks on:

• ressursside kokkuhoid

• kollektiivne esindatus üleriigilisel ja rahvusvahelisel tasandil

• informatsiooni valdamine

• koolituse ja nõustamise parem korraldamine

• ühine, koordineeritud turundus

• võimalus arutada aktuaalseid probleeme ning üksteiselt õppida

Omakandi koostöö – Treppoja Sahver