Устаткування цукеркового виробництва.

24.04.2020р. Атестація з предмету

Презентация1.pdf

31.03.2020р. Тема уроку: "Консультація. Підготовка до атестації".

Шановні здобувачі освіти 11-11К чекаю на ваші дзвінки -0989631966

атестація-устаткування.pdf

27.03.2020р. Тема уроку: "Консультація. Підготовка до атестації".

Шановні здобувачі освіти 11-11К чекаю на ваші дзвінки -0989631966

25.03.2020р. Тема уроку:"Механізована потокова лінія виробництва відливних глазурованих цукерок з автоматичним загртанням." Тема уроку:"Напівмеханізовані конвеєри виробництва розмазування цукерок з розмазувалними каретками"

24.03.2020р. Теа уроку:" Саморозклад для корпусів цукерок." Тема уроку :"Глазурувальний агрегат "Кадем"

23.03.2020р. Тема уроку: "Змішувач з паровим обігрівом ШМЖ ємністю 250 л." Тема уроку: "Машина для формування батончиків і пралінових корпусів цукерок МФБ-1" .

Машина-МФБ.pdf
Змішувальна-машина (1).pdf

20.03.2020р. Тема уроку : "Універсальна станція приготування цукеркових мас." Тема уроку : "Цукеркововідливна машина SGA з двома відливними механізмами"

http://knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000024/index.shtml - довідник кондитера. Обладнення для формування корпусів цукерок

Osypenko_Skoromets_Tekhnolohichne_obladnannya_haluzi_Prohrama_metodychni_vkazivky_i_zavdannya_dlya_kontrolnoyi_roboty_zaochne.pdf

19.03.2020р. Тема уроку: "Ротаційна карамелеформувальна машина "Вега" , Тема уроку : " Механізована потокова лінія виробництва льодяникової загорнутої карамелі."

18.03.2020р.

Osypenko_Skoromets_Tekhnolohichne_obladnannya_haluzi_Prohrama_metodychni_vkazivky_i_zavdannya_dlya_kontrolnoyi_roboty_zaochne.pdf

16.03.2020р. Тема уроку: "Відкриті пароварочні котли." , Тема уроку:"Універсальні вакуум-варильні апарати."

Устаткування-16.03.20р..pdf
Устаткування-16.03.20р.-2.pdf

13.03.2020р.

Виробництво-цукеркових-мас.pdf
Змішувальна-машина.pdf