ben ouais c'est (brièvement) les vacances alors mon esprit au repos a du mal à dégotter une vraie recette bien compliquée.
En fait c'est plus des idées de salade qu'une recette mais bon je vais peut-être m'y mettre au lieu de vous souler avec mes conneries...
On commence par mettre dans une coupelle une peu d'huile d'olive dans laquelle on écrase 2-3 feuilles de menthe fraiche. Laisser ça macérer le temps de faire le reste.
On met dans le saladier en vrac :
-maïs
-tomates coupées en morceaux
-jambon
-pommes (si, si, c'est vraiment bon...) coupées en petits dés
- un peu de thym
-éventuellement des petits dés d'emmental
-tout autre truc plus ou moins orthodoxe qui vous passe par la tête, vous avez qu'à poster vos mélanges on fera un concours...
Mélanger avec l'huile à la menthe et bon appétit !
culinairement votre
Ps : samedi je me suis fait un morceaux de cerf avec un petit bourgone c'était énoorme
pps: il est possible que vous en ayez rien à braire
ppps : et alors ? j'écris ce que je veux non mais sans dec
pppps : désolé, petit craquage