Poires belle hélène

Désolé pour le retard de la recette hebdomadaire...

Pour la peine j'en donne une facile.

Ingrédients :

4 poires

150g de chocolat noir

25g de beurre

250g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

jus de citron

glace vanille

Exécution :

mettre 1/2L d'eau, les poires pelées, le sucre, le sucre vanillé et un peu de jus de citron dans une casserole à feu doux 15 min

Faire fondre le choco et le beurre avec 3 cuillères à soupe de l'eau de la casserole.

Mettre la glace dans une coupe, puis une poire, puis le chocolat.

Fini !!

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