Hachis parmentier modifié

bah comme quoi les expérimentations sont parfois heureuses Pour la petite histoire, on s'est retrouvé au fin fond de ma dordogne avec un roti de boeuf cuit avec des châtaignes. On se préparait à balancer a regret les châtaignes à regret lorsque la muse vint visiter la cuisine : en fait, ces châtaignes qui ont mariné dans le jus du rôti ont été écrasées à la fourchette, ont tapissé le fond d'une terrine. Puis on rajoute les restes de rôti haché, puis une saine épaisseur de purée saupoudrée de fromage râpé.

une fois le tout passé au four je vous raconte même pas le bonheur... rhalala qu'est ce que j'adore la bouffe