きゅうりの卵和え

＜材料＞

キュウリ 1本

卵 1個

ごま油 大1/2

鶏がらスープの素 小1/2

塩 ひとつまみ

こしょう 少々

＜作り方＞

キュウリをフライパンで炒め、しんなりしてきたらごま油を入れて、

調味料を混ぜた卵液も入れて炒める。

※肉を入れる場合は、キュウリより前に炒める。