マロニーとキュウリの中華サラダ

〈材料〉

キュウリ 1~2本

マロニー 食べたいだけ

鷹の爪

しょうゆ 大2

お酢・砂糖・ごま油 各大1

〈作り方〉

キュウリを切り、マロニーをゆでる。

調味料と和えて、鷹の爪をちらして完成☆

(冷やし中華の味です☆)

〈補足〉

くらげとキュウリの中華サラダのアレンジ版です。

ささっと出せる酒の肴としても。

主人がとても気に入っていました!