すき焼き

※次回、下記より濃いめ希望とのこと。↓

〈材料〉

（スープ）

砂糖 大1

しょうゆ・みりん 各大4

白だし 40ｍｌ

水 160ｍｌ（白だしと合わせて200ｍｌ）

（具例）

牛肉 200～300ｇ

ネギ、豆腐、キノコ類、しらたき

春菊（なかったので小松菜）

卵

〈作り方〉

鍋にスープの材料を混ぜ、具を煮て完成。

溶き卵をつけていただきます☆