キムチ鍋
〈材料〉
水 800ml(カップ4)
鶏ガラ 小2・・ウエイパーでも
砂糖 小4
酒 大1
みそ 大1
しょうゆ 大2
ごま油 大1
キムチ お好みの量(ウチは半~1パック使い切ることも)
※お好みでにんにく、すりごまを適量
具例 豚バラ/白菜/豆腐/キノコ
〈作り方〉
鍋に、ごま油で豚バラとキムチを軽く炒めて、
水と調味料を入れて火にかけたらスープ完成。
そこに残りの具を入れていけば完成☆
〈材料〉
水 800ml(カップ4)
鶏ガラ 小2・・ウエイパーでも
砂糖 小4
酒 大1
みそ 大1
しょうゆ 大2
ごま油 大1
キムチ お好みの量(ウチは半~1パック使い切ることも)
※お好みでにんにく、すりごまを適量
具例 豚バラ/白菜/豆腐/キノコ
〈作り方〉
鍋に、ごま油で豚バラとキムチを軽く炒めて、
水と調味料を入れて火にかけたらスープ完成。
そこに残りの具を入れていけば完成☆