定番シンプルクッキー

〈材料〉

小麦粉 200g

バター 70g

砂糖 70g

卵黄 1個

牛乳 大1

〈作り方〉

バターをレンジで溶かす。

砂糖を加えて混ぜる。

卵黄、牛乳を加えて混ぜる。

小麦粉を2回に分けて混ぜる。

丸くまとめてラップに包み、

冷蔵庫で30分~1時間おく。

3~5mmに伸ばして、型を抜く。

180℃、15分で焼いたら完成☆