Minute Maid

Minute Maid es una línea de productos de bebidas , generalmente asociadas al zumo de naranja , pero que ahora se extiende a los refrescos de muchos tipos. Minute Maid fue la primera compañía en comercializar concentrado de zumo de naranja , lo que permitió que se distribuyera en todo Estados Unidos y se sirviera durante todo el año. La compañía Minute Maid es propiedad de The Coca-Cola Company y es la empresa comercializadora de zumos de frutas más grande del mundo. 

En 1945, la National Research Corporation (NRC) de Boston, Massachusetts , desarrolló un método para concentrar el zumo de naranja en polvo utilizando un proceso de evaporación de alto vacío desarrollado previamente para deshidratar productos médicos. El Ejército de EE. UU necesitaba227,000 kg para la guerra , por lo que NRC creó una nueva sucursal, la Florida Foods Corporation liderada por John M. Fox, la compañía ganó el contrato del gobierno por $ 750,000. La guerra terminó y el contrato se canceló antes de que la fábrica pudiera construirse, pero con la inversión , la compañía avanzó con el producto.

En lugar de vender polvo al mercado público, la compañía decidió crear concentrado de zumo de naranja congelado, utilizando un proceso que eliminó el 80 por ciento del agua en el zumo de naranja. A una empresa de marketing de Boston se le ocurrió el nombre de Minute Maid, lo que implica que el zumo fue rápido y fácil de preparar.

El primer envío se realizó en abril de 1946. El mismo mes, la compañía pasó a llamarse Vacuum Foods Corporation. Con fondos limitados para publicidad , el mismo Fox fue de puerta en puerta dando muestras gratuitas, hasta que la demanda se disparó.

En octubre de 1948, la revista TIME anunció que el actor Bing Crosby emplearía un programa de radio de 5 días a la semana para promocionar a Minute Maid. El programa de radio de Crosby se extendió hasta octubre de 1950 y la capacidad de comprar zumo de naranja de sabor fresco en cualquier época del año, lejos de donde se cultivan las naranjas, resultó ser popular y llevó al éxito nacional de la compañía. 

En octubre de 1949, la compañía adoptó el nombre de Minute Maid Corp. A finales de 1954, Minute Maid compró a su rival Snow Crop. La compañía Minute Maid fue comprada por Coca-Cola en 1960. En 1967, Minute Maid se mudó a Houston, Texas, y se unió a Duncan Foods para formar la división de Coca-Cola Foods. 

En 1973, la compañía lanzó su primer producto de zumo de naranja refrigerado listo para beber en los Estados Unidos , entrando en una "guerra de zumo de naranja" con Tropicana . En 1996, el nombre fue cambiado de Minute Maid Corp. a The Minute Maid Company . En 2003, la división de Minute Maid se fusionó completamente con Coca-Cola North America.