Mật Ong Hoa Vải

Mật ong hoa vải thiều được xuất xứ từ Huyện Lục Ngạn- Tỉnh Bắc Giang, những người dân nơi đâu cứ tới mùa hoa vải thiều nhà nhà đều có những hộp ong mật để dưới gốc vải thiều, Ong mật sẽ bay khắp nơi để thu mật từ hoa vải, sau vụ hoa người dân nơi đây sẽ thu hoạch mật và được các buôn lái tới từng nhà thu mua mật. Mật ong hoa vải ở nơi đây là 100% nguyên chất từ hoa vải thiều nên có các công dụng rất tốt với sức khỏe và làm đẹp.

Nhiều năm nay, khách hàng từ khắp nơi đổ về Bắc Giang để tìm mua mật ong hoa rừng nguyên chất

Nơi sống được bao quanh bởi bạt ngàn cây cối. Trang trại nuôi ong cách nhà khoảng 15 km nằm sâu trong rừng. Cách đây gần 20 năm, nhận thấy lợi thế nguồn tài nguyên quý báu từ rừng mang lại, sau nhiều đêm suy nghĩ trăn trở, gia đình ông bà quyết định mua hơn 20 ha đất rừng để nuôi ong lấy mật. Đến nay, số đàn ong phát triển lên tới hàng nghìn đàn, mỗi năm cho hàng vạn lít mật.

Được biết, sản phẩm mật ong từ hoa rừng rất quý hiếm với nhiều tác dụng, là vị thuốc quý, bổ dưỡng cho sức khỏe do thành phần dinh dưỡng cao. Đặc biệt có hoạt tính chống oxy hóa, ngăn ngừa tác hại của tia cực tím nên còn có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa... Sản phẩm được chiết suất hoàn toàn từ hoa rừng tự nhiên nên khách hàng từ khắp các tỉnh, thành phố nghe tiếng đều tìm đến tận cơ sở đặt mua.

"Bắc Giang có nhiều cây trái rất thuận lợi để nuôi ong lấy mật. Tuy nhiên để có những giọt mật do đàn ong nuôi nhiều năm trong rừng sâu với màu óng vàng, sánh quện nguyên chất đòi hỏi sự kỳ công, thậm chí nhiều vụ không có lãi. Ong được đặt trong rừng, hoa rừng không bị ảnh hưởng của thuốc trừ sâu hay bất kỳ chất độc hóa học nào nên mật có hương thơm đặc trưng”.