Mise en place des sondes
de température.
Installation des brûleurs.
Tableau des températures.
Brûleur du lavage des drêches.
Mise en place du moteur.
Pale de brassage.
La pico,
Réalisé en 3 mois début des travaux en Octobre 2007 fin le 15 Janvier 2008.
Elle fût inaugurée le 19 Janvier avec le brassage d'une bière de mars avec la participation de Milles67
qui était très ravi de vivre ce grand moment de brassage.
Tard, mais non jamais assez tard pour boire et brasser d'la bière.