Não quer ficar constipado? Tome vitamina C.
Ou talvez não...
Quantos de nós não cresceram a tomar suplementos de vitamina C? Quantas mães, convencidas que com esta prática conseguiam evitar espirros e narizes a pingar nos seus rebentos, lá nos obrigavam a tomar pastilhas efervescentes desta vitamina.Infelizmente, os estudos até agora realizados não encontraram qualquer benefício nesta prática.
Nos anos 70, o prémio Nobel da Química Linus Pauling* convenceu-se que o consumo de doses elevadas de vitamina C o protegiam da constipação e de outras doenças. Sendo ele um galardoado prémio Nobel, foi levado a sério, tendo sido realizados vários estudos na tentativa de comprovar as suas alegações.
Revisão Cochrane sobre o efeito da vitamina C: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782
Se quiser saber mais sobre o mito da vitamina C e como pode prevenir a constipação, pode ler este artigo do Dr. João Júlio Cerqueira:
https://www.scimed.pt/geral/prevencao-constipacao-que-funciona
*Foi galardoado com o Nobel de Química pelo seu trabalho relativo à natureza das ligações químicas. Também recebeu o Nobel da Paz pela sua campanha contra os testes nucleares. O diagrama de Pauling é bem conhecido dos alunos de Física e Química a partir do 10.º ano.