ไม่ง้อใคร! นิวซีแลนด์ทดลองปลูกข้าวในทะเลสำเร็จ

สตาร์ทอัพนิวซีแลนด์ทดลองวิธีปลูกข้าวในทะเลได้สำเร็จเตรียมทำนาในทะเลปี 2021

ในปัจจุบันเราเหลือแหล่งน้ำจืดไม่ถึง 1% เพื่อใช้สำหรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ และกว่า 70% จาก 1% นี้ได้ถูกนำไปใช้ในการเกษตรทั่วโลก การปลูกข้าวในน้ำทะเลอาจดูเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ แต่การทำการเกษตรบนทะเลกำลังเป็นเรื่องการผลิตอาหารที่เป็นไปได้

ด้วยประชากรที่เพิ่มขึ้น ภายในปี 2050 จำนวนประชากรโลกอาจเพิ่มขึ้นรวมเป็นราว 9 พันล้านคน ส่งผลให้อุปสงค์ของอาหารเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย นิวซีแลนด์ปลูกข้าวในทะเลได้สำเร็จ ไม่พึ่งดิน ปุ๋ย และน้ำจืด แน่นอนว่าการมีอาหารเพียงพอเป็นสิ่งที่สำคัญ แต่การทำให้อาหารพอกับทุกคนนี้หมายความว่าจะต้องมีการใช้น้ำจืดมากยิ่งขึ้นในการทำกิจกรรมต่าง ๆ รวมถึงการเกษตร ที่ผ่านมาน้ำที่นำมาใช้ในการเกษตรส่วนมากมาจากการชลประทานด้วยซ้ำ

ทาง Agrisea ได้มีการทดสอบเพื่อให้สามารถปลูกบนทะเลได้อย่างทั่วโลก ซึ่งขณะนี้ทางบริษัทได้ติดต่อไปทางประเทศผู้ผลิตข้าวทั่วโลกทั้ง ไนจีเรีย จีน เวียตนาม บังกลาเทศ นิวซีแลนด์ สหรัฐ ญี่ปุ่น และชิลี เพื่อทำฟาร์มข้าวบนทะเล

ขณะนี้ทางบริษัทยังมีการวิจัยพืชชนิดอื่น ๆ เช่น ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ผักโขม และอีกหลาย ๆ ชนิดเพื่อที่จะพัฒนาให้พวกมันทนทานต่อความเค็มอีกด้วย

เกษตร และ บทวิเคราะห์ เทคโนโลยีทางการเกษตร ตลาดขายพืชผลทางการเกษตร ผลกระทบทางการเกษตร งบประมาณและนโยบายรัฐเพื่อการเกษตร และการส่งออกพืชผลทางการเกษตร ที่ได้รับความสนใจ ติดตามได้ที่ doodido