ความสำคัญการปลูกองุ่นในประเทศไทย

องุ่น ต้องการสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้การปลูกองุ่นไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควร

ในประเทศไทย การปลูกองุ่นได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในภาคตะวันออก เนื่องจากองุ่นเป็นพืชเกษตรที่สามารถปลูกได้ในหลาย ๆ สภาพอาการจึงทำให้การปลูกขยายไปบางในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคกลาง แต่ที่ทำให้การปลูกองุ่นไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควรอาจเป็นเพราะองุ่นเป็นพืชเกษตรที่ไม่ได้ทนต่อแมลง การปลูกองุ่น อย่างละเอียดตามขั้นตอนให้ได้ผลผลิต และโรคพืชได้เท่าใดนัก ถึงแม้ว่าจะมีราคาสูงก็ตาม

ภาพโดย Jill Wellington จาก Pixabay

การปลูกองุ่น ต้องมีสภาพอากาศที่เหมาะสม เนื่องจากเป็นพืชเกษตรที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,000-4,000ฟุต แต่ก็มีบางพันธุ์ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สูงจากน้ำทะเล 6,000 ฟุตก็มีครับ ส่วนใหญ่ ในประเทศไทยก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีเช่นเดียวกัน แต่องุ่นที่ปลูกในประเทศไทยเหมาะที่จะปลูกเพื่อการบริโภคมากกว่า

ฤดูกาลก็มีส่วนเกี่ยวข้องด้วย เช่น ฤดูแล้ง ผลจะสุกเร็วกว่าฤดูฝน เป็นต้น จึงต้องใช้อย่างอื่นประกอบด้วย เช่น สีของผลที่แก่จัดจะเปลี่ยนจากสีเขียว (องุ่นทุกพันธุ์ตอนที่ผลยังเล็กอยู่จะเป็นสีเขียว) เป็นสีตามพันธุ์ เช่น พันธุ์ไวท์มะละกา เมื่อแก่จัดเป็นสีเหลืองอ่อนหรือเหลืองใน

เกษตร และ บทวิเคราะห์ เทคโนโลยีทางการเกษตร ตลาดขายพืชผลทางการเกษตร ผลกระทบทางการเกษตร งบประมาณและนโยบายรัฐเพื่อการเกษตร และการส่งออกพืชผลทางการเกษตร ที่ได้รับความสนใจ ติดตามได้ที่ doodido