Covid-19 ทำพิษ ร้านอาหารทยอยปิดกิจการ

โควิดทำตลาดธุรกิจร้านอาหารซึมระยะยาวทำเศรษฐกิจทรุด ผู้ประกอบการปรับตัวหัวหมุน ลดต้นทุน รุกออนไลน์ ดีลิเวอรี่ รับนิวนอร์มอล

ธุรกิจร้านอาหาร เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากพิษโควิค-19 ที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจทั่วไทยและทั่วโลก โดยผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหารรายเล็กกว่า 5 หมื่นราย ต้องปิดตัวลง ยอมยกธงขาวยอมแพ้ต้องปิดกิจการ ซึ่งผลจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่เกิดขึ้น นอกจากจะส่งผลกระทบให้ธุรกิจร้านอาหารที่มียอดขายที่ลดลงแล้ว ธุรกิจร้านอาหารปิดตัว 5 หมื่นราย อ่วม 4 แสนล้าน เซ่นพิษโควิด ยังทำให้ผู้ประกอบการต้องรีบทำการปรับตัวเพื่อรับกับยุคนิวนอร์มอลที่กำลังเกิดขึ้น นอกจากนี้ยังพบปัญหาในด้านของจำนวนพื้นที่ขายของร้านต่าง ๆ ที่ลดลงโดยเฉลี่ยประมาณ 50% ตามมาตรการการเว้นระยะห่างที่ส่งผลต่อร้านค้าทุกร้าน

โดยพบว่ามีลูกค้าเข้าไปใช้บริการมีสัดส่วนประมาณ 60-70% แต่อีกด้านหนึ่งพบว่า ตลาดร้านอาหารที่เป็นกลุ่มผู้ประกอบการเอสเอ็มอี, มินิเอสเอ็มอี รวมถึงร้านอาหารที่เน้นจับกลุ่มลูกค้าชาวต่างประเทศ เช่น ร้านอาหารในย่านถนนข้าวสาร บางลำพู เยาวราช ฯลฯ เป็นกลุ่มร้านอาหารที่ตกที่นั่งลำบาก เพราะนอกจากรายได้หรือยอดขายที่ลดลงมากแล้ว ร้านอาหารดังกล่าวยังมีปัญหาเรื่องต้นทุนที่เป็นค่าเช่าที่ ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำค่าไฟ รวมถึงค่าจ้างพนักงาน ส่วนใหญ่จะอาการหนักและมีแนวโน้มจะปิดตัวมากขึ้น จากปัจจุบันที่คาดว่าจะมีไม่ต่ำกว่า 5 หมื่นราย

เศรษฐกิจไทย และเศรษฐกิจทั่วโลก บทวิเคราะห์เศรษฐกิจ เจาะตลาดการวางแผนเศรษฐกิจ เศรษฐกิจการเงิน เศรษฐกิจการลงทุน ติดตามข่าวเศรษฐกิจด่วน กระแสข่าวเศรษฐกิจ ที่ได้รับความสนใจ ได้ที่ doodido