Окислительно-восстановительные реакции. Степень окисления. Окислитель,восстановитель.
Окислительно-восстановительные реакции – это реакции нашей жизни. Все важнейшие реакции в организме человека, животных, растений и бактерий сопровождаются переходом электронов.
Как только люди научились добывать огонь, он стал для них символом жизни. У первобытных людей огонь был «отцом, хранителем и спасителем племени». Сегодня мы получаем огонь с помощью простой спички. В состав головки спички входит сера, а на боковой стенке коробки – смесь красного фосфора с KClO3.
Каждый раз мы производим окислительно-восстановительные реакции:
Все реакции горения относятся к окислительно-восстановительным, причем вещества могут сгорать не только в кислороде, но и во фторе, хлоре и даже в воде. Процессы эти экзотермические, они происходят с выделением энергии в форме тепла и света.
Многие природные процессы – это окислительно-восстановительные реакции: фотосинтез, который дает кислород, гниение органических остатков, дающее перегной. Окислительно-восстановительные реакции происходят и при извержении вулканов. Это явление приносит разрушения и сопровождается выделением ядовитых газов. Например:
(Римский писатель и ученый Плиний Старший погиб от ядовитых газов при исследовании вулкана.) Восстановителем в этой химической реакции является сероводород Н2S, т.к. сера имеет самую низкую степень окисления –2, которая повышается до +4.
Степень окисления.
1. Степень окисления ( С.О.) – это условный заряд атомов химического элемента в соединении, вычисленный на основе предположения, что все соединения (и ионные, и ковалентные полярные) состоят из ионов.
2. С.О. положительная “+” и отрицательная “-” ставится над знаками элементов перед цифрами, в том числе и перед единицей.
ПРАВИЛА: (запишите в рабочую тетрадь и выучите)
Степень окисления свободных атомов и простых веществ равна 0: ( Н2 ; Mg; О2)
Степень окисления водорода в соединениях с неметаллами равна +1, а с металлами равна -1: (NaH-1, H+1Cl).
Степень окисления фтора в соединениях всегда равна -1: (HF-1, CaF-12).
Степень окисления кислорода в соединениях равна -2 (NO-2, Al 2O-23), а в пероксидах -1 (H 2O-12, O+1F2)
Степень окисления металлов в соединениях всегда положительная , у металлов I-A, II-A, III-A соответственно равна +1, +2, +3 .
Суммарная степень окисления всех атомов в молекуле равна 0.
Высшая степень окисления элемента равна (+№ группы).
Низшая степень окисления: для металлов равна 0, для неметаллов равна (№ группы -8).
Элементы в высшей степени окисления могут только принимать электроны
Элементы в низшей степени окисления могут только отдавать электроны
Элементы в промежуточной степени окисления могут и принимать, и отдавать электроны.
Выполните задание в рабочей тетради:
1.Определите степени окисления элементов в веществах: Na2O; O2; H2SO4; N2; S; H2O; Al; Cu; HNO3; F2; Ca. Подчеркните бинарные соединения.
2. Запишите определения в тетради.
Каким понятиям соответствуют следующие определения?
1. Атом или группа атомов, принимающие электроны...
2. Процесс отдачи электронов…
3. Степень окисления атома понижается при…
4. Атом или группа атомов, отдающие электроны…
5. Процесс принятия электронов…
6. Степень окисления атома повышается при…
Ключевые слова: окислитель, восстановитель, окисление, восстановление.
РАБОТА С ТРЕНАЖЁРОМ
химия 9 - 1 четверть темы уроков