Giới thiệu cây thuốc cỏ gấu (hương phụ - Cyperus rotundus)

Cây hương phụ

Giới thiệu:

Cây cỏ gấu hay còn gọi là cây Cây hương phụ(Cyperus rotundus) là một loại cỏ dại lâu năm hình thành thuộc địa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến nông nghiệp trên khắp cực nam Hoa Kỳ. Có nguồn gốc từ Á-Âu nhiệt đới, Cao hương phụ đã trở thành một loại cỏ chính của các loại cây trồng, rau và trồng ở vùng khí hậu ôn đới nhiệt đới và ấm áp trên khắp thế giới, rất khó quản lý bằng các chiến lược kiểm soát cỏ dại hữu cơ hoặc thông thường, và được gọi là thế giới cỏ dại tồi tệ nhất. Cao hương phụ là một trong những loài thực vật không được nghiên cứu rộng rãi nhất trên hành tinh, nhưng sự phức tạp của vòng đời của nó, và sự thích nghi của nó với các thái cực môi trường và chiến thuật kiểm soát cỏ dại vẫn chưa được hiểu rõ.

Cỏ gấu – Cây hương phụ là một loại cỏ giống như cỏ trong họ cói (Cyperaceae) với chiều cao khoảng 4 - 30 inch, một mạng lưới ngầm rộng lớn gồm các bóng đèn cơ bản, rễ xơ, thân rễ mỏng, và Củ được sinh ra trong các chuỗi từ 2 – 6 củ trở lên trên thân rễ, với các củ cách nhau 2-10 inch. Các lá chủ yếu là cơ bản, màu xanh đậm, rộng 0,1 - 0,25 inch với một gân chính nổi bật, và đột ngột thon nhọn ở đầu. Cụm hoa màu đỏ tía đến nâu đỏ được sinh ra trên một nhánh (thân) có hình tam giác trong mặt cắt ngang và thường cao hơn tán lá. Bản thân hoa bao gồm một cái gai của một số gai, một số trong số đó là sessile và một số khác được sinh ra trên thân cây có chiều dài không bằng nhau. Các nhánh lá có nhánh thường ngắn hơn gai dài nhất.

Với tác dụng giúp ức chế co bóp tử cung, chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, giảm trương lực cơ trơn tử cung, viêm tử cung mạn tính, các bệnh của phụ nữ trước và sau sinh, ngày nay cây hương phụ đã được trồng và khai khác rộng rãi để điều chế ra nguồn dược liệu Cao hương phụ nhằm điều trị đau dạ dày, đau bụng, lỵ, trợ tiêu hóa. Cao hương phụ có tác dụng ức chế hình thành prostaglandin E2, điều hòa khí huyết, kiện tì vị...Ngoài ra còn có tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiểu.

Sinh học:

Cây hương phụ bắt đầu chu kỳ tăng trưởng theo mùa của nó gần như hoàn toàn từ củ, vì hạt khả thi hiếm khi xảy ra ở loài này. Hiện tượng ngủ của củ bị phá vỡ bởi nhiệt độ cao (90-100 ° F) và dao động nhiệt độ ngày đêm. Phản ứng này với biến động nhiệt độ thúc đẩy sự xuất hiện của hạt giống trong trường hợp không có tán che bóng. Cách làm lạnh đã được báo cáo để thúc đẩy sự nảy mầm của củ, nhưng củ sẽ bị chết nếu nhiệt độ quá thấp.

Mỗi củ có nhiều chồi, hầu hết trong số đó vẫn không hoạt động và hoạt động như một dự trữ trong trường hợp bắn chủ động bị phá hủy. Chuỗi củ cho thấy sự thống trị đỉnh, do đó, củ cuối cùng bắt đầu tăng trưởng tích cực trong khi nhiều hoặc tất cả các chuỗi khác trong chuỗi vẫn không hoạt động trừ khi củ bị phá hủy hoặc chuỗi bị hỏng. Củ không hoạt động thường tồn tại trong đất trong 3 – 4 năm, và có thể tồn tại đến 10 năm trong một số điều kiện .

Củ bao gồm một thân có rễ nhọn, mọc về phía bề mặt đất, sau đó phân biệt thành chồi và lá để phản ứng với ánh sáng. Củ phát triển hệ thống rễ xơ có thể kéo dài sâu 4 feet trong mặt cắt đất. Bởi vì điểm phát triển chồi vẫn còn trong bóng đèn cơ bản, lá thương dễ mọc lại nếu bị cắt đứt ở bề mặt.

Trong vòng 2 – 3 tuần sau khi xuất hiện chồi, các bóng đèn cơ bản phát ra các thân rễ mới tạo thành các bóng đèn và cây con gái bổ sung. Chu kỳ lặp lại nhiều lần trong một mùa sinh trưởng, do đó một củ mọc đơn có thể tạo ra hàng trăm chồi. Trong một thử nghiệm thực địa ở sa mạc, Cao hương phụ được trồng với mật độ khoảng 0,07 củ / foot vuông và không được kiểm soát đã tăng lên khoảng 22 củ trên một feet vuông vào cuối một mùa, và 115 củ trên một feet vuông tại kết thúc mùa thứ hai.

Cây thường ra hoa khoảng 7 - 8 Tuần sau khi xuất hiện, mặc dù sự ra hoa có thể xảy ra sớm nhất là 3 tuần. Củ mới bắt đầu hình thành vào khoảng thời gian ra hoa. Sau khi ra hoa, Cao hương phụ trải qua một sự thay đổi rõ rệt từ sự phát triển trên mặt đất để phát triển dưới mặt đất, để củ tiếp tục hình thành trong vài tuần sau khi ngừng phát triển chồi. Ở các vĩ độ ôn đới, chu kỳ này tương ứng với các mùa và sự hình thành củ bắt đầu vào cuối mùa hè khi các photoperiod trở nên ngắn hơn. Tuy nhiên, quần thể Cao hương phụ ở Costa Rica và Brazil cho thấy các chu kỳ phát triển tương tự; một chu kỳ mới có thể được kích hoạt bởi sự chuẩn bị đất vào đầu mùa trồng trọt.

Trong một thử nghiệm thực địa ở Georgia, Cao hương phụ được trồng trong đất được bón phân mà không có thảm thực vật ra hoa và bắt đầu hình thành củ khoảng 7 - 8 tuần sau khi xuất hiện, và phát triển 2,4 tấn trên mặt đất và 4,2 tấn dưới trọng lượng khô trên mặt đất trong 12 tuần. Sau thời điểm đó, sự phát triển của lá hoạt động giảm dần trong khi sự hình thành củ tăng tốc; trong 20 tuần, sinh khối chồi là 3,3 tấn / mẫu trong khi sinh khối dưới mặt đất đạt 12 tấn / mẫu. Trọng lượng khô dưới lòng đất khoảng 5 - 8 tấn / mẫu đã được quan sát thấy trong các vụ phá hoại nặng nề xảy ra tự nhiên tại các địa điểm khác. Để so sánh, sinh khối trên mặt đất của cây cây lúa miến-sudangrass với tán cây đóng kín hoàn toàn là khoảng 5 - 6 tấn mỗi mẫu.

Cao hương phụ có con đường quang hợp tốt, góp phần vào khả năng phát triển và lan truyền nhanh chóng trong thời tiết nóng và mức độ ánh sáng cao. Cỏ dại cho thấy khả năng chịu nhiệt rất lớn trong điều kiện đồng ruộng, tuy nhiên củ có thể bị giết bằng cách hút ẩm đến 15 độ24% độ ẩm dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp, hoặc tiếp xúc với 122 ° F trong 12 giờ. Tuy nhiên, củ và củ nằm sâu vài inch trong mặt cắt đất được bảo vệ khỏi nhiệt độ gây chết người, và hệ thống rễ sâu, xơ giúp giữ cho củ ngậm nước. Khi hạn hán, lũ lụt, hoặc các điều kiện bất lợi khác xảy ra, tán lá chết trở lại và củ không hoạt động.

Giống như hầu hết các thực vật, Cao hương phụ không chịu được bóng râm và có thể bị triệt tiêu bởi tán cây kín, mặc dù củ vẫn tồn tại và gửi chồi mới khi tán cây bị loại bỏ. Trong các thử nghiệm trong nhà kính, bóng râm trung tính làm giảm 20% ánh sáng tới làm giảm sự phát triển của Cao hương phụ (tích lũy trọng lượng khô), trong khi bóng râm giảm 60% trọng lượng khô trên mặt đất 80% và trọng lượng khô của củ là 97%. Tuy nhiên, một mức độ bóng tương tự từ các tán cây trồng đã làm giảm đáng kể việc sản xuất củ mới bằng cách gieo Cao hương phụ trong chu kỳ trồng trọt ở Costa Rica. Bush snap bean, một loại đậu bụi / ngô ngọt, và khoai lang cạnh tranh hiệu quả hơn so với ngô một mình, đậu cực, hoặc ớt chuông.

Ở Ấn Độ, nấm nội sinh đất bản địa đã được tìm thấy để xâm chiếm Cao hương phụ, nhưng không thể hình thành các cấu trúc arbuscular cùng có lợi trong rễ của cây và làm giảm đáng kể tốc độ tăng trưởng của hạt. Khi hành tây, một cây y tá của người Hồi giáo hình thành một sự cộng sinh có lợi với cùng một loại nấm, được trồng bằng hạt, các tác động bất lợi của bệnh nấm đối với sự phát triển của hạt đã được nhấn mạnh. Giữ cho đất ngập nước đã kìm hãm sự phát triển của mycorrhizal và khôi phục sự phát triển của hạt giống với sự kiểm soát của mycorrhizae.

Một vài loại cây trồng có thể kìm hãm sự phát triển của Cao hương phụ thông qua sự đồng nhất. Bốn ứng dụng của lá chiết xuất lúa miến (có chứa allelochemicals hòa tan trong nước) làm giảm đáng kể sự phát triển của hệ thực vật cỏ dại bị chi phối bởi Cao hương phụ, và ngô được bảo vệ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với làm cỏ bằng tay hoặc thuốc diệt cỏ Pendimethalin. Giảm sự phát triển của Cao hương phụ thông qua allelopathy, mặc dù cây trồng bị ức chế tương tự bởi hạt giống. Trong các thử nghiệm thực địa. Năm 1997 đã phát hiện ra rằng khoai lang ức chế sự hình thành củ Cao hương phụ ở mức độ lớn hơn đáng kể có thể được quy cho bóng râm một mình, và đưa ra giả thuyết rằng các hiệu ứng allelopathic góp phần vào sự ức chế. Một cây đậu đũa có diện tích 4 tấn trên một mẫu Anh, được cắt tỉa khi trưởng thành và để lại như một lớp phủ, ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại (trong đó Cao hương phụ là thành phần chính) bởi 70 Nott90% trong sản xuất hồ tiêu ở sa mạc miền nam California. Vì hạt giống dễ dàng thâm nhập vào lớp phủ hữu cơ, nên có thể liên quan đến hiệu ứng allelopathic của đậu đũa trên cỏ dại.

Tác động đến sản xuất cây trồng:

Cao hương phụ cạnh tranh mạnh mẽ với hầu hết các loại cây trồng về độ ẩm và chất dinh dưỡng của đất, và chống lại các loại cây trồng phát triển thấp hoặc chậm bắt đầu cho ánh sáng. Nó đặc biệt cạnh tranh trong mùa ấm với độ ẩm dồi dào, và trở nên ít hơn trong điều kiện khô hơn, mát hơn. Cao hương phụ đôi khi xảy ra với hạt màu vàng cỏ dại liên quan chặt chẽ; tuy nhiên, Cao hương phụ là loài hung dữ hơn cả hai ở vùng khí hậu nóng, trong khi điều ngược lại là đúng trong điều kiện mát mẻ.

Hàm lượng chất dinh dưỡng và độ ẩm cao dường như tăng cường cạnh tranh Cao hương phụ chống lại cây trồng. Nông dân trồng rau ở Brazil và Panama giảm cạnh tranh hạt giống bằng cách đặt phân bón và nước gần cây trồng thay vì áp dụng nước và chất dinh dưỡng cho toàn bộ cánh đồng. Tăng tỷ lệ phân bón N đã làm tăng tổn thất năng suất đối với Cao hương phụ trong các thử nghiệm trên đồng ruộng với củ cải, cà chua và lúa nương. Các thử nghiệm nhà kính đã đề xuất một mô hình tương tự trong sự tương tác giữa Cao hương phụ và hạt tiêu và rau mùi, và tăng khả năng cạnh tranh của hạt đối với bông ở độ ẩm đất cao hơn.

Các chất được giải phóng từ các phần sống hoặc phân rã dưới mặt đất của Cao hương phụ đã cho thấy hoạt động của allelopathic chống lại lúa mạch, mù tạt và bông và khoai lang trong các thử nghiệm trong nhà kính. Với sinh khối dưới lòng đất lớn trong một vụ phá hoại hạt nặng màu tím, sự đóng góp có thể của allelopathy vào tác động bất lợi của loại cỏ này đối với cây trồng nhiều lần trong điều kiện đồng ruộng cần phải điều tra thêm.

Hương phụ dễ dàng thâm nhập màng phủ nhựa màu đen. Nhựa đen tăng gấp đôi tốc độ lan truyền Cao hương phụ trong các nghiên cứu thực địa ở Georgia, có lẽ là do lớp phủ duy trì nhiệt độ đất cao hơn. Tuy nhiên, màng phủ nhựa trong hoặc mờ làm giảm sự phát triển của Cao hương phụ vì các chồi mới nổi mở lá của chúng để phản ứng với ánh sáng trước khi xuyên qua màng và bị kẹt lại.

Chiến lược quản lý và chiến thuật cho sản xuất hữu cơ:

Kiểm soát cơ học đối với sự phá hoại cỏ dại lâu năm xâm lấn bắt đầu bằng việc làm đất mạnh ban đầu để cắt cỏ, sau đó là canh tác bổ sung bất cứ khi nào các mảnh vỡ được tái sinh với 3 lá4, lúc đó trữ lượng dưới lòng đất của cỏ dại đã được rút xuống điểm thấp nhất của chúng . Để kiểm soát cơ học hạt giống, lặp lại canh tác cứ sau 2 tuần 3 lần, trước khi cây đạt đến giai đoạn 6 lá đã được khuyến nghị.

Cao hương phụ rất khó kiểm soát thông qua chiến lược này vì trữ lượng ngầm khổng lồ của nó và bởi vì các điểm phát triển bắn vẫn ở dưới mặt đất trong bóng đèn cơ sở. Ở Nam Carolina, cỏ dại đã được quan sát để tái tạo sự phát triển chồi đáng kể và bắt đầu hình thành thân rễ mới trong vòng 2 tuần sau khi làm đất. Các thí nghiệm với việc cắt tăng trưởng hàng đầu cứ sau 2 tuần trong 8 tháng, hoặc cứ sau 6 ngày trong 6 tuần bị suy yếu nhưng không giết chết củ. Trong các thử nghiệm trên đồng ruộng, cứ 2 tuần 3 lần trong 2 năm đã làm giảm 80% dân số củ. Tuy nhiên, canh tác thâm canh như vậy làm suy giảm chất lượng đất, và có thể không thực tế. Vì vậy, trồng trọt phải được sử dụng kết hợp với các chiến thuật khác để kiểm soát hạt giống hiệu quả.

Ở những vùng ẩm ướt ở miền Nam nước Mỹ, quá trình năng lượng mặt trời đất làm nóng đất bằng cách phủ một lớp màng trong hoặc trong thời tiết nắng nóng. Không tạo ra nhiệt độ gây chết người đủ sâu trong hồ sơ đất để loại bỏ các loại củ, và có thể thậm chí kích thích củ mọc lên và bắn ra. Tuy nhiên, củ mọc lên bị suy yếu khi những tán lá mới nổi bị giữ lại và tiêu diệt nhiệt dưới phim. Giảm đáng kể các trường hợp nhiễm Cao hương phụ đã đạt được trong các thử nghiệm thực địa ở miền bắc Florida, đặc biệt là dưới màng nhựa giữ nhiệt hồng ngoại (TIR) ​​cho nhiệt độ cao hơn so với polyetylen trong suốt.

Ở Thung lũng Coachella (khu vực sa mạc thấp) phía đông nam California, nơi có nhiệt độ trung bình tối đa hàng ngày trong tháng 7 vượt quá 104 ° F, năng lượng mặt trời bằng nhựa đen trong thời kỳ mùa hè đã tạo ra nhiệt độ gây chết người cho củ tới độ sâu 6 inch. Cách xử lý này hầu như đã loại bỏ Cao hương phụ trong một vụ mùa bông cải xanh tiếp theo. Trong cùng một thử nghiệm, canh tác thủ công lặp đi lặp lại đã làm giảm 93% dân số củ, nhưng cạnh tranh hạt giống vẫn cắt giảm năng suất bông cải xanh 80%. Một vụ mùa hè mượt mà của sudangrass tỏ ra không hiệu quả trong việc giảm dân số hạt.

Gia cầm và lợn hơi tiêu thụ củ giống, và đã cho thấy tiềm năng kiểm soát Cao hương phụ . Các thí nghiệm ban đầu ở Alabama với việc chạy gà đẻ trên các cánh đồng với sự xâm nhiễm của Cao hương phụ khoảng 20 củ trên một mét vuông cho thấy tỷ lệ thả 480 con trên một mẫu Anh được duy trì trong một mùa sinh trưởng đã diệt trừ cỏ dại. Tuy nhiên, vì gà tìm kiếm thức ăn chủ yếu trong vòng 50 feet trong chuồng, việc nhốt 300 con gà trong một cây bút 0,5 mẫu không hiệu quả trong việc làm sạch toàn bộ khu vực. Gà được sử dụng cho mục đích này phải là một trong những giống chó tích cực hơn và phải thích nghi với việc chăn thả. Mayton và cộng sự. Năm 1945 cũng phát hiện ra rằng ngỗng cỏ dại ở 4 đến 16 con trên 0,5 mẫu Anh có thể làm sạch Cao hương phụ ra khỏi một cánh đồng bông, nhưng ngỗng kém hiệu quả hơn trong việc làm sạch cánh đồng hoang. Tillage để phá vỡ chuỗi củ (do đó phá vỡ ngủ đông) tăng cường hiệu quả của việc loại bỏ hạt bằng ngỗng.

Ở Ấn Độ, lợn đôi khi được sử dụng để loại bỏ Cao hương phụ khỏi cánh đồng lúa trước khi trồng cây. Lợn dễ dàng nhổ tận gốc và tiêu thụ củ, và chạy 60-75 động vật trong một cánh đồng rộng 2,5 mẫu Anh (1 ha) trong một ngày đã được báo cáo để cung cấp sự kiểm soát hiệu quả (OSWALD, 1997).

Trên các trang trại hữu cơ được chứng nhận USDA, gia súc và gia cầm phải được loại bỏ khỏi đồng ruộng và phân của chúng được tích hợp vào đất ít nhất 120 ngày trước khi thu hoạch một loại cây lương thực hữu cơ có thể tiếp xúc với đất hoặc các hạt đất, hoặc 90 ngày trong một cây trồng không được tiếp xúc, chẳng hạn như cây ăn quả hoặc ngô ngọt.

Những nỗ lực để phát triển các chiến lược quản lý hữu cơ tích hợp cho Cao hương phụ cho đến nay chỉ thành công một phần. Ở Clemson, Nam Carolina, tháng 3, tháng 7, phương pháp xử lý năng lượng mặt trời vào tháng 7 với màng mờ rõ ràng hoặc màu xanh lá cây, một cây trồng củ cải tiếp theo là năng lượng mặt trời, hoặc làm đất cứ sau 3 tuần được làm cỏ bằng tay, phủ rơm hoặc không kiểm soát cỏ dại trong quá trình sản xuất hồ tiêu . Hai năm liên tiếp điều trị bỏ hoang sau đó làm cỏ bằng tay làm giảm dân số củ màu tím giảm 36% - 58%, trong khi mùn rơm ít hiệu quả hơn và quần thể củ tăng đáng kể mà không cần kiểm soát cỏ trong quá trình sản xuất hồ tiêu. Các tác giả đã kết luận: khi chọn một địa điểm sản xuất cây trồng hữu cơ, cần nỗ lực để chọn một địa điểm không có Cao hương phụ .

Ở Gainesville, Florida, các nhà nghiên cứu và nông dân đang thử nghiệm luân canh rau mùa thu (rau diếp hoặc bông cải xanh), rau mùa xuân (hạt tiêu hoặc bí đao) và mùa hè với việc làm đất lặp đi lặp lại, đốt lửa lặp đi lặp lại, che phủ, hoặc năng lượng mặt trời. Các phương pháp điều trị đã làm giảm dân số Cao hương phụ khoảng một nửa trong năm đầu tiên, nhưng giảm ít hơn nữa xảy ra trong năm thứ hai, khi lượng mưa mùa hè cao ủng hộ cỏ dại.

Cây che phủ hoặc cây trồng có tính cạnh tranh cao như hạt mít, đậu nhung, đậu tương, bông và su su, đã được sử dụng với một số thành công chống lại Cao hương phụ ở Brazil và các vùng nhiệt đới khác. Các loại cây rau cạnh tranh, bao gồm đậu bụi, dưa chuột và bắp cải được cấy chỉ có thể làm cỏ một tay 3 tuần sau khi trồng (thời gian không có cỏ dại quan trọng) để ngăn ngừa mất năng suất đối với Cao hương phụ. Đậu và khoai lang được trồng mà không có bất kỳ sự kiểm soát cỏ dại sau xuất hiện nào gần như đã ngừng việc nhân giống củ trong chu kỳ trồng trọt ở Costa Rica .

Những nỗ lực tiếp tục phát triển các chiến lược quản lý hữu cơ hiệu quả cho Cao hương phụ . Các chiến lược thành công có thể sẽ tích hợp một số thành phần chính:

- Phá vỡ ngủ đông củ bằng cách phá vỡ các chuỗi củ và cung cấp các kích thích nhiệt cho sự nảy mầm.

- Làm gián đoạn sự tăng trưởng mới, dự trữ củ thải và ngăn chặn sự nhân giống thông qua canh tác kịp thời. Nếu thực tế, trồng đủ sâu để cắt củ cơ bản từ hệ thống rễ và củ mẹ.

- Cung cấp sự cạnh tranh mạnh mẽ cho cây trồng, với tán cây tạo ra ít nhất 80% bóng râm trong thời gian quan trọng để ức chế hạt giống, chẳng hạn như trong củ được thiết lập vào cuối mùa hè.

- Quản lý chất dinh dưỡng và độ ẩm để thuận lợi cho cây trồng trên hạt giống; tránh nước ngập và quá mức.

Chiến thuật bổ sung có thể bao gồm mặt trời hóa đất ở vùng khí hậu nắng nóng; loại bỏ cỏ bằng lợn, gia cầm hoặc ngỗng; thay đổi ngày gieo trồng và thu hoạch để tránh sự cạnh tranh khốc liệt nhất.

Có thể bạn quan tâm >> Cao khô đinh lăng