Công năng chống oxy hóa tế bào tuyệt vời của cây biển súc
Cây biển súc thường được gọi là rau đắng, cây càng tôm, cây xương cá, tên khoa học của nó là Polygonum aviculare L. Từ lâu, biển súc đã là một loài thuốc quý được sử dụng trong các bài thuốc dân gian.
Kích thước của cây khá nhỏ mọc bò, giống như rau muống biển, lá nhỏ hẹp, hoa nhỏ màu hồng tím, quả có 3 cạnh và chứa một hạt đậu đen. Thường thì thực vật biển súc (rau đắng) hay mọc hoang ở những vùng đất có độ ẩm ướt vừa hoặc đất pha cát ướt.
Các dược chất hoạt tính có tác dụng chống oxy hóa của dược liệu điều chế từ biển súc đã được phát hiện thấy bởi thực hiện một số xét nghiệm bằng phương pháp nhặt gốc tự do, các xét nghiệm nhặt gốc superoxide, các xét nghiệm peroxid hóa lipid và một xét nghiệm phân tách các chuỗi DNA do các gốc hydroxyl. Cùng với đó, các chất bào chế từ thảo dược biển súc có chứa hàm lượng phenolics và flavonoid tương đối lớn. Những thí nghiệm này đã chỉ ra rằng các bào chế dược liệu từ cây biển súc chắc chắn là có các lợi ích là khả năng chống oxy hóa.
Các việc ức chế tối thượng của dược chất được bào chế từ cây biển súc, catechin và axit ascorbic là khoảng 78-81% đã chứng minh đúng đắn trong các thử nghiệm và nghiên cứu cụ thể. Các mức cường độ ức chế tối đa của dược chất từ biển súc. và (+) hoặc (-) catechin là khoảng 99 - 100Laug/ml. Với nồng độ ức chế tối đa của axit ascobic được cho là ở vào khoảng 199 - 201 Van/ml. Đường cong ức chế hoạt động nhặt gốc DPPH của dược chất bào chế từ cây biển súc cũng giống hệt như Acacia confusa , móng vuốt mèo (Uncaria-tomentosa) và Anthriscus cereoliium. Tuy nhiên, giá trị IC50 của dược chất bào chế từ cây biển súc vào khoảng (50-59g/ml) thấp hơn Ac keo confusa khoảng 5g /ml, móng vuốt của mèo (Uncaria-tomentosa) (18 Muffg/ml) và Anthriscus cereoliium (45Muffg /ml) ml). Tất nhiên thực tế là, dược chất điều chế từ cây biển súc là một nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên và phổ quát tiềm năng.
Hiện trạng của các phản ứng dạng oxy hóa còn gọi là oxy hóa tế bào, các gốc superoxide thường được hình thành sớm nhất trước nhất có thể là trước tiên và các công dụng của chúng có thể đã được cường điệu hóa và phóng đại lên vì chúng tạo ra các loại gốc tự do và các tác nhân oxy hóa khác. Ngoài ra, xanthine oxyase là một trong những nguồn enzyme chính của các loại oxy phản ứng trong nghiên cứu vivo. Trong nghiên cứu này, tài sản nhặt gốc superoxide đã được tìm thấy trong Polygonum aviculare L. extract. Giá trị IC50 của chiết xuất dược liệu biển súc là 0,8 Lựa chọn/ml, trong khi giá trị IC50 của (+) - catechin là 40 Phag/ml. Các ưu điểm công dụng ức chế tối đa của dược chất điều chế từ biển súc là vào khoảng 100%. Nồng độ ức chế tối đa của dược chất được bào chế từ biển súc là vào khoảng 10Laug/ml. Tất nhiên thực tế là, nồng độ ức chế tối đa của (+) - catechin cao hơn 100 Laug / ml. Đáng chú ý là hoạt động quét superoxide của dược chất điều chế từ biển súc vượt trội hơn so với (+) - catechin. Hơn nữa, giá trị IC50 của biển súc (0,8 cụcg / ml) lớn hơn giá trị của Paeonia achrnomosa (50 Phag / ml). Nói cách khác, thảo dược từ thực vật biển súc có hoạt tính quét gốc superoxide tốt hơn Paeonia achrnomosa. Các kết quả này đã chỉ ra rằng dược chất bào chế từ thực vật biển súc là một nguồn quan trọng để quét gốc superoxide.
Trong các thực nghiệm nghiên cứu ngày nay, sự peroxy hóa lipid của homogenates não chuột được gây ra bởi ion sắt cộng với axit ascobic. Hoạt động quét peroxid hóa lipid đã được tìm thấy trong dược chất của thực vật biển súc. Giá trị IC50 của bào chế thực vật biển súc là khoảng 16 Laug/ml. Giá trị IC50 của (+) - catechin là khoảng 17 Phag / ml. Tác dụng ức chế tối đa của dược liệu cây biển súc là khoảng 75%. Nồng độ ức chế tối đa của Polygonum aviculare L. là khoảng 20 Laug / ml. Tác dụng ức chế của thực vật biển súc cao hơn so với (+) catechin khi nồng độ cao hơn giá trị IC50. Nói cách khác, dược liệu được điều chế từ biển súc có tác dụng nhặt gốc tốt hơn (+) - catechin khi nồng độ cao hơn 17 Nútg / ml. Kết quả này chỉ ra rằng nguyên liệu dược được điều chế từ thực vật biển súc là một nguồn cung khá chất lượng để lọc peroxidation lipid.
Các tổn thương tế bào do các gốc hydroxyl mạnh mẽ nhất trong số toàn bộ các gốc tự do. Các gốc hydroxyl có khả năng được tạo ra bởi các phản ứng sinh hóa. Gốc superoxide được chuyển đổi bởi superoxide effutase thành hydro peroxide, sau đó có thể tạo ra các gốc hydroxyl cực kỳ phản ứng với sự có mặt của các ion kim loại chuyển tiếp, như sắt và đồng hoặc bằng phương pháp quang phân tử UV. Các gốc hydroxyl có thể tấn công DNA để gây ra sự phân mảnh sợi. Đó là, ủ DNA siêu lọc ΦX174 RF1 bằng H 2 O 2 và sau đó bức xạ UV dẫn đến chuyển đổi hoàn toàn DNA siêu tải sang dạng tròn mở. Trong nghiên cứu này, việc sử dụng dược liệu điều chế từ biển súc vào hỗn hợp phản ứng làm giảm đáng kể sự phân mảnh sợi DNA gây ra bởi cả bức xạ H2O2 và UV. Nó cho thấy sự bảo vệ DNA phụ thuộc vào liều khi bị stress oxy hóa. Nồng độ của chất bào chế từ thực vật biển súc càng cao thì khả năng bảo vệ DNA càng tốt. Có sự bảo vệ gần như hoàn toàn với liều 1000Viên/ml. Tác dụng bảo vệ DNA của dược chất bào chế từ cây biển súc tương tự như Acacia confusa. Những kết quả này tiết lộ rằng chiết xuất dược liệu cao đặc điều chế từ thực vật biển súc là một chất bảo vệ DNA rất tuyệt vời.
Phenolics được tìm thấy với số lượng lớn trong vương quốc thực vật, và chúng đã được chứng minh là có nhiều chức năng sinh học, bao gồm cả hoạt động chống oxy hóa. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã kiểm tra nội dung của phenolics từ điều chế của thực vật biển súc. Kết quả cho thấy điều chế thực vật biển súc. chứa 677,4 ± 62,7 Phag / g phenolics. Nó chỉ ra rằng dược chất điều chế từ cây biển súc chứa một lượng phenolics cao hơn chiết xuất từ vỏ cây và trái tim của cây keo lá tràm dựa trên quy trình Folin-Ciocalteu. Do đó, biển súc là một nguồn phenolics đáng kể. Kết quả trong nghiên cứu này cho thấy rằng hiệu quả của hoạt động chống oxy hóa của các dược điều chế từ biển súc có lẽ liên quan đến hàm lượng cao của phenolics, và các hoạt động chống oxy hóa quan sát được của chiết xuất có thể là do các nhóm hydroxyl trong phenolics.
Một phát hiện tương tự đã được chứng minh trong các chiết xuất thực vật của Acacia confusa trong đó làm giàu phenolics tương quan tốt với các hoạt động chống oxy hóa của chúng.
Nó cũng đã được báo cáo rằng thực vật biển súc có thể được sử dụng hỗ trợ trong điều trị viêm nướu bằng cách súc miệng. Có ý kiến cho rằng hiện tượng này được cho là do các thành phần flavonoid làm giảm độ mong manh của mao mạch và gây ra hiệu ứng giống như cortisone trên các mô nướu. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã kiểm tra hàm lượng flavonoid từ chiết xuất của biển súc. Kết quả cho thấy dược liệu được điều chế từ cây biển súc chứa flavonoid cao, 112,7 ± 13 Phag / g. Nó đã được đề xuất rằng tác dụng điều trị củadược phẩm từ thực vật biển súc. đối với viêm nướu có nguồn gốc từ flavonoid cao của nó. Ngoài ra, hàm lượng flavonoid của nguyên liệu dược từ biển súc cũng cao hơn so với keo ong.
Người ta biết rằng các gốc tự do là nguyên nhân chính của một số bệnh, bao gồm bệnh Parkinson, bệnh tim mạch vành, ung thư và bệnh Alzheimer. Nghiên cứu này đã chứng minh rằng chiết xuất cao dược liệu đặc biển súc có hàm lượng phenol cao và hoạt động chống oxy hóa tuyệt vời. Sẽ rất thú vị khi điều tra thêm về hiệu quả tiềm năng của biển súc để điều trị các bệnh gây ra bởi sự sản xuất quá mức của các gốc tự do. Ngoài ra, tác dụng kháng khuẩn, sinh khả dụng và độc tính tiềm tàng của thực vật biển súc cần được nghiên cứu in vivo.
Có thể bạn quan tâm >> Cao đinh lăng