Salade de fraises

Salade de fraises à la menthe

Pour 7 personnes

Ingrédients

1 kg de fraises

Le jus d’un citron

Sucre

Quelques feuilles de menthe fraîche

Préparation

Couper les fraises en morceaux

Arroser du jus de citron

Sucrer

Couper en finement les feuilles de menthe

Bien mélanger et laisser reposer 2 heures. Mélanger délicatement de temps en temps.