Recette salade grecque

Ingrédients :

• • Batavia

  • Roquette (elle relève le goût)

  • Tomates cerise

  • 100 g de feta

  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

  • 2 c. à soupe de vinaigre de noix

  • sel, poivre

Préparation

Lavez les salades et les tomates cerise.

Emiettez en morceaux la féta.

Dans un bol préparez la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre de noix, salez et poivrez.

Mélangez les salades, la feta et les tomates cerise et assaisonnez avec la vinaigrette.

Variante :

On peut rajouter quelques olives dénoyautées.

Si on n’a pas de tomates cerise, couper de la tomate en rondelles