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採取した水をPH試験紙につけます。すると、水の性質が分かります。

PHは、7が中性
それより小さいと酸性
大きいとアルカリ性を示します。

数値が小さいものほど酸性の性質が強く、大きいものほどアルカリの性質が強いのです。
リトマス紙よりも、詳しい水の性質を調べることが出来ます。

パックテストの1つです。
化学的酸素消費量を測定することができます。

薬品の入っているチューブに穴をあけます。中の空気を抜き、スポイドのように水を吸い込みます。
指定時間まで待って、色を見比べます。
水中にある物質（主に有機物が）酸化されるときに消費される酸素量を表しています。

CODの値が高いと、水中の酸素を消費する物質がたくさん入っていると考えられ、生活排水などが混入していると考えられます。あまりにCOD値が高いと、水中の酸素が足りなくなり、生物が住めなくなってしまいます。