TORTILLA de fresas

Begoña nos regala una receta de su invención y dice que está jugosa y buenísima.

INGREDIENTES

2 huevos de gallina campera

6 Fresas

4 galletas "María dorada"

Aceite

Sal

Elaboración

  • Batir los huevos.

  • Cortar y añadir las fresas

  • Machacar y añadir las galletas

  • Poner la sartén con una gotita de aceite de oliva a fuego fuerte.

  • Dejar que cuaje por un lado y darle la vuelta.

  • Cuando esté doradita servirla en un plato.

RESULTADO