Recetas de cocina
Una receta de cocina es, concretamente, un texto instructivo; es decir, un texto en el que se dan una serie de órdenes (por supuesto ordenadas) para conseguir un fin, en este caso, un plato.
Es muy importante que los pasos se expliquen perfectamente, que se indiquen los ingredientes con su medida y, si es posible, se acompañe de fotografías que ilustren y faciliten la comprensión de la receta.
Cuando ya controles las características del texto instructivo, entonces, será tu turno: me tendrás que mandar una receta (con las mismas partes que las recetas que he puesto yo) para compartirla con la clase y que pondré en esta misma web.
Las propuestas de esta web están seleccionadas pensando en el momento actual de confinamiento que tenemos y se ha priorizado la sencillez (eliminando a veces ingredientes o elaboraciones más complicadas) y el que sean de "gusto fácil" a la importancia (que la tiene y mucha) de atender a criterios de "real food" y reducir los productos procesados.
Te adelanto que en el curso 2020-21 realizaremos un macroproyecto en torno a la alimentación: productos sanos, ecológicos, de proximidad, sin sobreenvasados, de bajo coste en agua... y, claro está, aprendiendo a cocinarlos. ¿Te apetece?
Estas son recetas que solemos hacer en casa y por eso verás fotos de mi hija Maialen. Ya hemos hablado de ella en clase ¿te acuerdas? Os dejo un blog sobre ella que quizás le guste más a vuestros padres y madres, pero, en cualquier caso, siempre viene bien que se hable, que se os hable, de la discapacidad y de las diferencias (que todo el mundo tiene, tenemos).
