夢苺の恋は10月初旬現在の糖度は１３度でした。

10月25日現在の糖度は１４度に上がっています。

このあともう少し寒くなると１５度までは上がります。

苺の甘さは人によって感じ方また好みが違いますが１３度はとっても美味しい部類に入ります。

糖度が高ければ良いのかというとそうは限らず、１５度を過ぎると、冷凍にすると苺としては美味ですが生苺は美味しすぎてくどい？と感じる方もいらっしゃるようで、１３度～１４度くらいが望ましい糖度と考えています。

夢苺の恋は糖度と酸味の度合いが非常にバランスがとれていて、調和のとれた適度の酸味があります。

数ある苺の品種があるなかで大きな特徴は、香りが高いということです。

ハウスを見に来られた方は一様に苺ってこんなに香りがするものなんですねと驚かれます。

全国的に有名な苺の品種と比べても決して遜色はありません。

スイーツにお使いになられているお店では大変評判がよく、甘く、形が良く、酸っぱさ、香りの良さなどがあいまって、今までにない非常にバランスのとれた苺です。

形はきれいなハート型でまさに恋の味がします！！

是非、一度夢苺の恋を使った苺スイーツを味わってみてはいかがでしょうか！