cours 6°
Thème 1 - Chapitre 2
Les besoins en aliments de l'être humain
Consignes pour le cours :
Je lis et je recopie le cours sur la page de droite en respectant les consignes de présentation.
Je note mes questions sur la page de gauche.
Les documents
Pour bien comprendre le cours :
Je m'entraîne à expliquer oralement les documents étudiés en classe en utilisant le vocabulaire du cours.
Je résume ce que j'ai compris sous forme de schéma fonctionnel.
1 Kcal = 0,23 KJ
Dépenses énergétiques
Pyramide alimentaire
Balance énergétique
Activité physique et dépenses énergétiques et consommation de glucose et de O2
L'appareil digestif
L'appareil respiratoire
L'appareil cardio-vasculaire
Schéma bilan
Fumaison
Salaison
Auto-évaluation
Pour bien maîtriser ce Chapitre, je dois être capable :
d'expliquer les mots et expressions qui suivent : dépenses énergétiques, métabolisme de base, micro-organisme, intoxication alimentaire, alimentation variée et équilibrée.
de préciser : la composition et le rôle des aliments, les besoins des organes, les techniques de production des aliments, les techniques de conservation des aliments
d'expliquer : l'approvisionnement des organes en nutriments et en dioxygène.
QCM 2
Quand je maîtrise bien ce Chapitre, je peux faire le QCM.
Lorsque je suis capable de faire l'auto-évaluation je peux faire le QCM en ligne en respectant les délais du professeur. Je dois faire le QCM tout seul (sans l'aide des parents). Je dispose de 3 minutes pour répondre à 10 questions. Je ne peux faire le QCM qu'une seule fois.
Cliquez ici pour commencer.
Dans les médias
Je m'informe en lisant des articles de journaux récents :