cours 6°

Thème 1 - Chapitre 2

Les besoins en aliments de l'être humain

Consignes pour le cours :

  1. Je lis et je recopie le cours sur la page de droite en respectant les consignes de présentation.

  2. Je note mes questions sur la page de gauche.

Cours 6° - T1C2.pdf
Je lis et je recopie le cours en respectant les consignes de présentation

Les documents

Pour bien comprendre le cours :

  1. Je m'entraîne à expliquer oralement les documents étudiés en classe en utilisant le vocabulaire du cours.

  2. Je résume ce que j'ai compris sous forme de schéma fonctionnel.


1 Kcal = 0,23 KJ

Dépenses énergétiques

Pyramide alimentaire

Balance énergétique

Activité physique et dépenses énergétiques et consommation de glucose et de O2

L'appareil digestif

L'appareil respiratoire

L'appareil cardio-vasculaire

Schéma bilan

Fumaison

Salaison

Auto-évaluation

Pour bien maîtriser ce Chapitre, je dois être capable :

  • d'expliquer les mots et expressions qui suivent : dépenses énergétiques, métabolisme de base, micro-organisme, intoxication alimentaire, alimentation variée et équilibrée.

  • de préciser : la composition et le rôle des aliments, les besoins des organes, les techniques de production des aliments, les techniques de conservation des aliments

  • d'expliquer : l'approvisionnement des organes en nutriments et en dioxygène.

QCM 2

Quand je maîtrise bien ce Chapitre, je peux faire le QCM.

Lorsque je suis capable de faire l'auto-évaluation je peux faire le QCM en ligne en respectant les délais du professeur. Je dois faire le QCM tout seul (sans l'aide des parents). Je dispose de 3 minutes pour répondre à 10 questions. Je ne peux faire le QCM qu'une seule fois.

Cliquez ici pour commencer.


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