Pasta Sfoglia

PRONTI, PARTENZA...VIA!

Questa volta non è SFOGLIA del mio sacco.....

Per la maggior parte delle realizzazioni "complicate" o lunghe mi affido ormai da qualche anno allo Chef Stefano Barbato che con la sua simpatia, le prove, la semplicità e la chiarezza nelle spiegazioni mi ha aiutato a realizzare anzi ad affrontare a casa, da sola, con pochissimi strumenti tantissime ricette in cui non avevo mai osato avventurarmi.

Una di queste è proprio Madame la Pasta Sfoglia.

Pasta Sfoglia Ricetta Classica, Spiegata Passo a Passo

da Chef Barbato