Dieta Vegetariana

Aqui Tienes un menú elaborado del tipo de Dieta vegetariana para los 7 días de la semana

Lunes:

Desayuno:

Avena con leche de almendras, arándanos y almendras picadas

Tostadas de aguacate con tomate y huevo revuelto

Yogur de soja con plátano y nueces

Almuerzo:

Ensalada de quinoa con pimiento, tomate, aguacate y aderezo de limón

Sopa de lentejas con verduras

Sándwich de hummus con espinacas, tomate y pepino

Cena:

Curry de garbanzos y verduras con arroz integral

Hamburguesa de frijoles negros con patatas fritas de camote

Ensalada de espinacas con champiñones salteados y queso feta

Martes:

Desayuno:

Batido de plátano y mantequilla de maní con leche de almendras

Tostadas de aguacate con tomate y huevo revuelto

Panqueques de harina de almendras con compota de manzana y miel de agave

Almuerzo:

Ensalada de rúcula con remolacha, nueces y queso de cabra

Sopa de calabaza con galletas saladas integrales

Wrap de hummus con vegetales y queso feta

Cena:

Curry de lentejas con arroz integral

Fajitas vegetarianas con guacamole y salsa de tomate

Pizza vegetariana con base de coliflor y verduras frescas

Miércoles:

Desayuno:

Yogur de soja con frutas frescas y granola

Tostadas de aguacate con tomate y huevo revuelto

Batido de espinacas, plátano y leche de almendras

Almuerzo:

Ensalada de garbanzos con tomate, pepino y aderezo de tahini

Sopa de verduras y fideos integrales

Tostadas de aguacate con tomate y huevo revuelto

Cena:

Curry de tofu y vegetales con arroz integral

Rollitos de primavera vegetarianos con salsa de cacahuate

Ensalada de quinoa con vegetales asados y aderezo de limón

Jueves:

Desayuno:

Tostadas de pan integral con mantequilla de almendras y plátano

Batido de arándanos, plátano y leche de soja

Huevos revueltos con champiñones y espinacas

Almuerzo:

Ensalada de garbanzos con tomate, pepino y aderezo de tahini

Sopa de verduras y fideos integrales

Hamburguesa vegetariana con ensalada y patatas fritas de camote

Cena:

Curry de garbanzos y verduras con arroz integral

Fajitas vegetarianas con guacamole y salsa de tomate

Pizza vegetariana con base de coliflor y verduras frescas

Viernes

Desayuno:

Tostadas de pan integral con hummus, tomate y rúcula

Granola con yogur de coco y frutas frescas

Batido de frutas con jengibre y leche de soja

Almuerzo:

Ensalada de garbanzos con cebolla, pimiento, tomate y vinagreta de mostaza y miel

Rollitos de primavera vegetarianos con salsa de maní

Estofado de verduras y legumbres con puré de patata

Cena:

Risotto de setas con queso parmesano

Ensalada de col con manzana y nueces en vinagreta de sidra

Curry de garbanzos y espinacas con arroz integral

Sábado:

Desayuno:

Tazón de yogur con granola, frutas y nueces.

Batido de plátano con espinacas, almendras y leche de almendra.

Tostadas con aguacate, tomate y huevo vegano.

Almuerzo:

Hamburguesa vegetariana con ensalada y papas al horno.

Wrap de espinacas, hummus, zanahoria y tomate.

Ensalada de quinoa con aguacate, tomate y maíz.

Cena:

Curry de garbanzos con arroz integral.

Tacos vegetarianos con frijoles negros, aguacate y tomate.

Pasta de lentejas con salsa de tomate y vegetales salteados.

Domingo:

Desayuno:

Tostadas francesas veganas con frutas frescas.

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete, leche de almendra y espinacas.

Tazón de avena con frutas y nueces.

Almuerzo:

Pizza vegetariana con base de masa integral, tomate y vegetales asados.

Ensalada de tofu con espinacas, aguacate, tomate y semillas de girasol.

Hamburguesa vegetariana con guacamole y ensalada.

Cena:

Curry de verduras con arroz integral.

Sopa de lentejas con vegetales y pan integral tostado.

Chile vegetariano con frijoles y vegetales picados.