Dieta Baja en Carbohidratos

Lunes:

Desayuno: 

• huevos revueltos con espinacas y champiñones, aguacate y una taza de té verde.

• Opción 2: tortilla de espinacas y queso, una naranja y un café con leche de almendras.

• Opción 3: yogur griego sin azúcar con frutos rojos y nueces.

Almuerzo: 

• Ensalada de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, pepino, cebolla roja y vinagreta de aceite de oliva y limón.

• Opción 2: sopa de brócoli y queso cheddar, acompañada de una ensalada de espinacas con aguacate y tomates cherry.

• Opción 3: salmón a la parrilla con espárragos y puré de coliflor.

Cena: 

• Ensalada de atún con lechuga, pepino, tomate, huevo duro y vinagreta de aceite de oliva y mostaza.

• Opción 2: filete de ternera con espárragos y una ensalada de rúcula y tomates cherry.

• Opción 3: berenjenas rellenas de quinoa y verduras, acompañadas de una ensalada de espinacas y frutos secos.

Martes:

Desayuno: 

• Yogur griego sin azúcar con fresas y nueces.

• Opción 2: batido de espinacas, aguacate, leche de almendras y proteína en polvo.

• Opción 3: huevos fritos con aguacate y una taza de café con leche de almendras.

Almuerzo: 

• ensalada de salmón ahumado con lechuga, pepino, tomate, aguacate y vinagreta de aceite de oliva y limón.

• Opción 2: hamburguesa de ternera con queso cheddar, ensalada de rúcula y tomates cherry, y mayonesa sin azúcar.

• Opción 3: sopa de pollo con verduras, acompañada de una ensalada de espinacas con aguacate y tomates cherry.

Cena: 

• Pechuga de pollo a la parrilla con espárragos y puré de coliflor.

• Opción 2: gambas al ajillo con brócoli al vapor.

• Opción 3: filete de salmón a la parrilla con ensalada de espinacas, aguacate y vinagreta de aceite de oliva y limón.

Miércoles

Desayuno:

• 1. Batido de proteínas con leche de almendras, espinacas y fresas

  2. Tazón de yogur griego con nueces, semillas de chía y bayas mixtas

  3. Tortilla de espinacas y champiñones con aguacate en rebanadas

Almuerzo:

• 4. Ensalada de pollo con lechuga, aguacate, tomates cherry, maíz y aderezo de limón

  5. Hamburguesa de ternera con queso cheddar, aguacate, lechuga y tomate envuelto en hojas de lechuga

  6. Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor y puré de coliflor

Cena:

• 7. Pescado a la parrilla con ensalada de espinacas, remolacha, zanahoria y vinagreta de mostaza

  8. Curry de pollo y verduras con coliflor arroz

  9. Salteado de camarones con brócoli, calabacín y zanahoria en salsa de soja y jengibre.

Jueves:

• Desayuno: Omelette de espinacas con queso feta y aguacate / Ensalada de aguacate, tomate y queso fresco / Yogur griego con almendras y bayas

• Almuerzo: Ensalada de pollo con aguacate y nueces / Salmón a la parrilla con espárragos / Hamburguesa sin pan con ensalada verde

• Cena: Pollo al curry con coliflor arroz / Ensalada César con pollo / Tofu salteado con verduras

Viernes:

• Desayuno: Huevos revueltos con aguacate y tocineta / Yogur griego con semillas de chía y fresas / Ensalada de salmón y aguacate

• Almuerzo: Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor / Ensalada de atún con lechuga y tomate / Salmón a la parrilla con ensalada de espinacas

• Cena: Fajitas de carne con pimientos y cebolla / Filete de salmón al horno con espárragos / Ensalada de aguacate y queso fresco

Sábado:

• Desayuno: Tostadas de aguacate y huevo / Yogur griego con nueces y fresas / Omelette de queso y champiñones

• Almuerzo: Pollo a la parrilla con ensalada de espinacas / Hamburguesa sin pan con ensalada de tomate y pepino / Ensalada de salmón y aguacate

• Cena: Berenjenas rellenas de queso y espinacas / Pescado al horno con ensalada verde / Brochetas de pollo con verduras a la parrilla

Domingo:

• Desayuno: Tortilla de espinacas y queso cheddar / Yogur griego con frutas y semillas de calabaza / Ensalada de huevo y aguacate

• Almuerzo: Pechuga de pollo al horno con ensalada de col / Pescado a la parrilla con verduras al vapor / Hamburguesa sin pan con ensalada verde

• Cena: Curry de vegetales con arroz de coliflor / Ensalada de salmón y aguacate / Pollo asado con ensalada verde