Dieta Vegana
Aqui Tienes un menú elaborado del tipo de Dieta vegana para los 7 días de la semana
LUNES:
Desayuno:
Opción 1: Avena cocida con leche de almendras, plátano y almendras picadas
Opción 2: Tostadas de pan integral con hummus y tomates cherry
Opción 3: Batido de proteínas con proteína de guisante, espinacas, plátano y leche de soja.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de garbanzos con lechuga, tomate, cebolla, aguacate y aderezo de limón y comino
Opción 2: Sándwich de aguacate y tofu con mostaza y germinados
Opción 3: Arroz integral con frijoles negros y vegetales salteados.
Cena:
Opción 1: Tacos veganos con carne de soja, guacamole, pico de gallo y cilantro
Opción 2: Curry de garbanzos con arroz integral
Salteado de tofu y vegetales con salsa de cacahuate.
MARTES:
Desayuno:
Opción 1: Batido de proteínas con proteína de arroz integral, plátano, leche de almendras y mantequilla de maní
Opción 2: Tostadas de pan integral con aguacate y semillas de chía
Opción 3: Yogur de soja con frutos rojos y granola.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de lentejas con espinacas, tomate, pepino, cebolla y aderezo de vinagre balsámico
Opción 2: Hamburguesa de frijoles negros con aguacate, tomate y lechuga
Opción 3: Sopa de miso con tofu y vegetales.
Cena:
Opción 1: Sushi vegano con arroz integral, aguacate, pepino y zanahoria
Opción 2: Pizza vegana con champiñones, espinacas y queso vegano
Opción 3: Burrito vegano con frijoles, arroz, guacamole y salsa.
MIÉRCOLES:
Desayuno:
Opción 1: Batido de proteínas con proteína de soja, plátano, leche de almendras y espinacas
Opción 2: Tostadas de pan integral con mermelada de frutas sin azúcar añadida
Opción 3: Tofu revuelto con vegetales y pan integral tostado.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de quinoa con tomate, pepino, cebolla, aceitunas y aderezo de limón
Opción 2: Bocadillos de hummus con zanahoria, apio y pepino
Opción 3: Estofado de verduras con patatas y garbanzos.
Cena:
Opción 1: Hamburguesa de lentejas con aguacate, tomate y lechuga
Opción 2: Ensalada de pasta vegana con vegetales y aderezo de mostaza
Opción 3: Curry de verduras con arroz integral.
Jueves:
Desayuno:
Opción 1: Tazón de avena con leche de almendras, plátano en rodajas, semillas de chía y jarabe de arce.
Opción 2: Batido de plátano, espinacas, leche de soja y mantequilla de maní.
Opción 3: Tostadas de pan integral con hummus casero, tomate y aguacate.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de quinoa con tomate, aguacate, cebolla roja y aliño de limón y aceite de oliva.
Opción 2: Wrap de lechuga con hummus, zanahoria rallada, aguacate y pimiento rojo.
Opción 3: Sopa de lentejas con verduras y pan integral tostado con aceite de oliva.
Cena:
Opción 1: Tacos de tofu con pimiento, cebolla y aguacate en tortillas de maíz.
Opción 2: Curry de garbanzos con arroz integral y espinacas.
Opción 3: Pizza casera con masa de harina integral, salsa de tomate, verduras asadas y queso vegano.
Viernes:
Desayuno:
Opción 1: Batido de plátano, bayas, leche de almendras y semillas de lino.
Opción 2: Tostadas de pan integral con aguacate, tomate y levadura nutricional.
Opción 3: Yogur de soja con granola casera y fruta picada.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de lentejas con tomate, cebolla roja, rúcula y aliño de mostaza y miel.
Opción 2: Hamburguesa vegana con pan integral, lechuga, tomate, cebolla y patatas fritas al horno.
Opción 3: Curry de verduras con arroz integral y pan integral tostado con aceite de oliva.
Cena:
Opción 1: Espaguetis integrales con salsa de tomate, champiñones y espinacas.
Opción 2: Ensalada de tofu marinado con lechuga, tomate, pepino y aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico.
Opción 3: Wrap de hummus con espinacas, tomate, pimiento y aguacate.
Sábado:
Desayuno:
Opción 1: Tazón de avena con leche de almendras, plátano y nueces
Opción 2: Tostada de aguacate con tomate y cebolla
Opción 3: Batido de frutas con proteína en polvo.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de lentejas, aguacate, tomate y pepino
Opción 2: Hamburguesa vegana con guacamole y papas al horno
Opción 3: Curry de garbanzos con arroz integral.
Cena:
Opción 1: Ensalada de espinacas con tofu, tomate y aguacate
Opción 2: Pizza vegana con champiñones, pimiento y cebolla
Opción 3: Fajitas veganas de verduras con guacamole.
Domingo:
Desayuno:
Opción 1: Tostadas francesas veganas con sirope de arce y frutas
Opción 2: Batido de plátano y mantequilla de cacahuete
Opción 3:Tostada de aguacate con tomate y cebolla.
Almuerzo:
Opción 1: Ensalada de quinoa con aguacate, tomate y garbanzos
Opción 2: Sopa de tomate y zanahoria con pan integral
Opción 3:Curry de verduras y garbanzos con arroz integral.
Cena:
Opción 1: Ensalada de remolacha con tofu, aguacate y nueces
Opción 2: Pasta vegana con salsa de tomate y verduras
Opción 3:Chili vegano con guacamole y arroz integral.